Xem Nhiều 2/2023 #️ Cấp Đông Mềm Là Gì? Những Điều Cần Biết Về Cấp Đông Mềm? # Top 10 Trend | 3mienmoloctrungvang.com

Xem Nhiều 2/2023 # Cấp Đông Mềm Là Gì? Những Điều Cần Biết Về Cấp Đông Mềm? # Top 10 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Cấp Đông Mềm Là Gì? Những Điều Cần Biết Về Cấp Đông Mềm? mới nhất trên website 3mienmoloctrungvang.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Công nghệ cấp đông mềm là gì?

Công nghệ cấp đông mềm là một trong những công nghệ hiện đại trên tủ lạnh. Với công nghệ này, thực phẩm bên trong tủ lạnh được cất giữ và bảo quản ở nhiệt độ phù hợp mà không bị đông cứng lại khi để trong ngăn đá. Với công nghệ này, thực phẩm vẫn được bảo quản tươi ngon, giữ nguyên vẹn chất dinh dưỡng trước khi rã đông để chế biến thực phẩm.

 

Hiện nay, công nghệ này được ứng dụng trên rất nhiều các dòng tủ lạnh. Ngăn cấp đông mềm trên tủ lạnh có thể lưu trữ thực phẩm trong khoảng 3 đến 4 ngày. Người dùng có thể bỏ thực phẩm ra nấu ngay mà không cần phải rã đông. Thực phẩm có thể dễ dàng chế biến và vẫn giữ được độ tươi ngon.

 

Công nghệ cấp đông mềm giữ thực phẩm luôn tươi ngon

Cơ chế hoạt động và lợi ích mang lại

Đối với những dòng tủ lạnh không có ngăn cấp đông mềm, thực phẩm được bảo quản tại ngăn đá sẽ được các luồng hơi lạnh thổi trực tiếp vào làm đông từ bên ngoài vào trong. Khi người dùng cần dùng đồ để nấu sẽ không thể nấu ngay lập tức, làm mất thời gian. Bên cạnh đó, để giã đông thực phẩm cần phải ngâm nước làm mất chất dinh dưỡng của thực phẩm.

Nhằm giải quyết vấn đề này, tủ lạnh có ngăn cấp đông mềm ra đời giải quyết nhanh chóng những vấn đề tồn đọng.

Tiết kiệm thời gian chế biến

Đây là lợi ích đầu tiên trước mắt mà người dùng có thể nhìn được ngay trước mặt. Thay vì mất thời gian giã đông thực phẩm thì công nghệ này giúp thực phẩm đông mềm, không mất thời gian rã đông mà có thể chế biến ngay khi bỏ thực phẩm ra.

Chức năng cấp đông mềm giúp bạn có thể chế biến thực phẩm ngay mà không cần mất thời gian hâm nóng hay rã đông thực phẩm

Giữ nguyên được chất dinh dưỡng

Thực phẩm sau khi rã đông trong nước ở ngăn đông sẽ bị mất chất dinh dưỡng. Bên cạnh đó, vi khuẩn có thể xâm nhập vào bên trong thực phẩm trong quá trình giã đông.

 

Ngăn cấp đông mềm với nhiệt độ phù hợp đủ để vi khuẩn không thể xâm nhập vào gây hại cho thực phẩm. Thực phẩm sẽ giữ được độ săn chắc, dinh dưỡng.

 

3. Những hạn chế của tủ lạnh trang bị ngăn đông mềm

Thời gian lưu trữ thực phẩm ngắn

Các nhà khoa học chỉ ra rằng nhiệt độ phải dưới -10 độ C thì thực phẩm mới có thể lưu trữ lâu dài. Với ngăn cấp đông mềm thì nhiệt độ tối đa chỉ -7 độ C, giúp thực phẩm giữ được độ tươi ngon nhưng lại không thể hoàn toàn ức chế sự hoạt động của vi sinh vật. Nhưng nếu bạn thường xuyên đi siêu thị mỗi tuần thì nhược điểm này không đáng để lưu tâm.

Cần sử dụng hộp bảo quản chuyên dụng

Thực phẩm được bảo quản trong ngăn cấp đông mềm phải được đựng trong các hộp bảo quản chuyên dụng có yêu cầu về chất liệu, độ lưu thông khí và thẩm thấu. Thật sự đây không phải là nhược điểm đáng quan tâm của tủ lạnh cấp đông mềm, vì việc bảo quản thực phẩm trong các hộp giúp bạn dễ dàng phân loại và tìm kiếm các thực phẩm. Bạn có thể dễ dàng tìm mua hộp đựng trong siêu thị.

Sử dụng hộp đựng chuyên dụng để bảo quản thực phẩm

Giá thành cao

Tủ lạnh cấp đông mềm có giá thành cao hơn tủ lạnh phổ thông vì được áp dụng công nghệ mới vào sản phẩm, cho nên bạn hãy xem xét nhu cầu bản thân trước khi chọn mua tủ lạnh cấp đông mềm.

 

 

Ngăn Cấp Đông Mềm Là Gì? Cách Sử Dụng Ngăn Cấp Đông Mềm Trên Tủ Lạnh Panasonic

1. Nhược điểm của những chiếc tủ lạnh không có ngăn cấp đông mềm

Đối với những chiếc tủ lạnh không có ngăn cấp đông mềm thì thực phẩm như thịt, cá, hải sản đều được bảo quản ở ngăn đá. Mỗi lần đem ra chế biến nấu ăn người dùng lại phải mất thời gian rã đông chúng bằng rất nhiều cách như ngâm nước hoặc rã đông bằng lò vi sóng.

Việc này gây tốn rất nhiều thời gian và mang lại cảm giác khó chịu cho người dùng. Mà thực phẩm sau khi rã đông không còn tươi ngon và bị mất chất dinh dưỡng, mất đi mùi vị vốn có, mất màu sắc. Nếu không rã đông bạn sẽ không thể cắt nhỏ thực phẩm ra được vì chúng rất cứng. Đây là điểm rất hạn chế ở dòng tủ lạnh không có ngăn cấp đông mềm.

2. Công nghệ cấp đông mềm là gì?

Ngăn cấp đông mềm thường được bố trí ở trên cùng của ngăn mát, có nắp đậy kín, giúp bảo quản các thực phẩm tươi sống (thịt, cá, hải sản) ở mức nhiệt độ là -3 độ C.

Công nghệ cấp đông mềm giúp bảo quản thực phẩm được lâu ngày mà không bị đông cứng giúp bạn có thể nấu ăn ngay mà không cần rã đông. Thực phẩm vừa bỏ ra từ ngăn đông mềm có thể cắt, tách dễ dàng, đảm bảo lưu giữ hương vị và toàn bộ chất dinh dưỡng vốn có, ăn ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

Thực phẩm bảo quản ở ngăn đông mềm không bị mất nước, không mất màu thực phẩm.

3. Lợi ích của ngăn cấp đông mềm Prime Fresh

Nấu ngay không cần rã đông, tiết kiệm thời gian: Thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ lý tưởng -3 độ C nên mặc dù bề mặt có một lớp băng mỏng nhưng vẫn dễ dàng thái hay tách nhanh chóng.

Thời gian bảo quản thịt cá lên đến 7 ngày: Quá trình đông mềm bề mặt siêu tốc, giúp giảm quá trình oxy hóa và xâm nhập của vi khuẩn nên giữ nguyên cấu trúc, đảm bảo độ tươi ngọn và giữ nguyên vẹn dưỡng chất.

Ngăn chặn lây lan mùi hiệu quả: Ngăn đông mềm thiết kế tách biệt và có nắp đậy kín đảm bảo không khí bên trong ngăn đông mềm không lọt vào các ngăn khác, giúp ngăn mùi hiệu quả.

4. Cách chỉnh nhiệt độ ngăn cấp đông mềm Prime Fresh trên tủ lạnh Panasonic

Để chỉnh nhiệt độ cho ngăn cấp đông mềm bạn hãy ấn nút ” Prime Fresh” trên bảng điều khiển cho đến khi đèn led ” Prime Fresh” sáng.

Nếu như trước đây công nghệ cấp đông mềm chỉ được trang bị trong những dòng tủ lạnh cao cấp với giá thành đắt thì ngày nay hãng Panasonic đã bắt đầu đưa công nghệ cấp đông mềm vào dòng tủ lạnh 2 cánh bình dân với mức giá trên dưới 10.000.000đ. Các bạn có thể tham khảo một số tủ lạnh Panasonic có ngăn cấp đông mềm được bán trên META.vn.

5. Báo giá tủ lạnh Panasonic có ngăn cấp đông mềm

Nếu có nhu cầu mua tủ lạnh có ngăn cấp đông mềm hãy truy cập vào website chúng tôi để đặt mua hàng Online hoặc gọi đến hotline Hà Nội 024.35.68.69.69 – TP Hồ Chí Minh 028.38336666 để được nhân viên bán hàng hỗ trợ tư vấn chi tiết.

Ưu Nhược Điểm Của Tủ Lạnh Cấp Đông Mềm

Cơ chế cấp đông mềm

Với ngăn đá tủ lạnh giá rẻ thông thường, luồng hơi lạnh của tủ lạnh được thổi trực tiếp vào thực phẩm, làm đóng băng nước từ ngoài vào trong khiến thực phẩm sẽ bị đông cứng đến tận lõi, rất khó cắt thậm chí là không cắt được.

Ngoài ra, thức ăn được làm đông ở công nghệ thường khi cần rã đông đòi hỏi phải được ngâm vào nước hoặc để ngoài điều kiện nhiệt độ thường, hoặc làm nóng từ lò vi sóng,…

Dù sử dụng cách rã đông nào thì cũng gây tình trạng thất thoát một lượng nước lớn kèm theo các dưỡng chất từ thực phẩm chảy ra. Điều này khiến cho thực phẩm bị mất đi mùi vị vốn có cũng như các chất dinh dưỡng bên trong thực phẩm.

Thấu hiểu được sự bất lợi của việc làm bảo quản thực phẩm đông lạnh bằng ngăn đá tủ lạnh thông thường, nhiều dòng sản phẩm tủ lạnh đời mới hiện nay được nhà sản xuất trang bị thêm công nghệ cấp đông mềm.

Công nghệ cấp đông mềm là gì?

Đó là công nghệ giúp cho thực phẩm được bảo quản lạnh mà không bị đóng băng hoàn toàn, giúp cho người sử dụng dễ dàng chế biến thực phẩm ngay liền mà không cần phải tốn thời gian chờ đợi để rã đông.

Tùy theo công nghệ cấp đông mềm của mỗi hãng mà cơ chế cấp đông mềm của tủ lạnh khác nhau, để mang lại hiệu quả bảo quản thực phẩm không giống nhau. Thời gian bảo quản thực phẩm trong ngăn đông mềm, trung bình khoảng 7 ngày.

Đây thực sự là một công nghệ độc đáo và phù hợp với nhu cầu sử dụng lớn của người tiêu dùng hiện nay.

2. Ưu điểm của công nghệ cấp đông mềm

Để giải quyết việc lưu trữ thực phẩm tươi sống sử dụng trong tuần và nhất là tiết kiệm thời gian để chế biến, nên nhiều hãng sản xuất cho ra đời những mẫu tủ lạnh có công nghệ cấp đông mềm hiện nay, với tiện ích như sau:

Tiết kiệm thời gian chế biến

Đây được xem là lợi ích ấn tượng đầu tiên đối với người sử dụng. Nếu lấy thực phẩm từ ngăn đá tủ lạnh thông thường, thì bạn phải mất thời gian để rã đông.

Trong khi lấy thực phẩm từ ngăn đông mềm thì bạn lại xử lý thực phẩm như cắt, tách hay múc một cách dễ dàng, thậm chí là có thể chế biến thực phẩm ngay để có được món ăn ngon. Vậy là tiết kiệm thời gian vô cùng!

Giữ nguyên hương vị tươi ngon

Nhiệt độ ngăn cấp đông mềm sẽ ngăn cản tối đa sự hoạt động và phát triển của vi sinh vật có trên thực phẩm. Do đó, thực phẩm không có mùi khó chịu và màu sắc vẫn tươi ngon.

Đặc biệt, chính nhờ công nghệ này đã làm cho các tế bào bên trong của thực phẩm được bảo vệ tốt hơn, tránh tình trạng làm gãy liên kết giữa các mô tế bào bên trong thực phẩm. Đó là kết quả giúp cho thực phẩm được bảo quản bằng công nghệ này không bị chảy nước mà vẫn còn giữ độ tươi và săn chắc.

3. Nhược điểm của công nghệ cấp đông mềm

Bên cạnh những ưu điểm thì tủ lạnh cấp đông mềm vẫn còn một số hạn chế sau:

Thời gian lưu trữ thực phẩm ngắn

Dĩ nhiên tủ lạnh cấp đông mềm vẫn được trang bị ngăn tủ cấp đông đá để cho thời gian lưu trữ thực phẩm lên đến cả vài tháng nhưng trong ngăn tủ sử dụng công nghệ cấp đông mềm thì thời gian lưu trữ thực phẩm rất ngắn. Nhiệt độ -7 độ C là nhiệt độ sẽ giúp bạn giữ được chất dinh dưỡng và độ tươi ngon của thực phẩm nhưng nó lại không hoàn toàn ức chế sự hoạt động của vi khuẩn để lưu trữ thực phẩm lâu dài hơn.

Để lưu giữ được thực phẩm lâu dài, nghiên cứu của các nhà khoa học chỉ ra rằng cần phải dưới nhiệt độ -10 độ C. Như vậy thực phẩm mới có thể lưu trữ được đến vài tuần. Vì thế khi sử dụng ngăn đông mềm bạn nên sớm sử dụng hết thực phẩm, không nên để quá lâu nếu không thực phẩm sẽ bị mốc hỏng mà có thể chính bạn cũng không để ý. Bạn cũng có thể giải quyết việc này bằng cách cho thực phẩm vào ngăn đá nếu muốn sử dụng lâu dài và chỉ chuyển sang ngăn đông mềm trước 1-2 ngày khi sử dụng.

Cần sử dụng hộp bảo quản chuyên dụng

Một nhược điểm khác của tủ lạnh cấp đông mềm đó là bạn không thể tự do đặt các khay đặt tủ lạnh hay quẳng cả túi thực phẩm vào tủ lạnh được mà cần sử dụng hộp bảo quản chuyên dụng. Bạn có thể tìm mua chúng ở các siêu thị. Chất liệu, độ lưu thông không khí, thẩm thấu của các hộp này sẽ giúp bạn lưu trữ thực phẩm trong ngăn cấp đông mềm lâu hơn, nhất là các loại thủy hải sản. Đây cũng không phải nhược điểm gì lớn và hoàn toàn có thể khắc phục được.

Giá thành cao

Đây chính là điều mà người dùng băn khoăn nhất khi có ý định mua tủ lạnh cấp đông mềm bởi giá thành của chúng còn quá cao. Nếu muốn mua 1 chiếc tủ lạnh có dung tích tương tự với công nghệ làm lạnh hiện đại và công nghệ khử mùi diệt khuẩn tiên tiến của hãng khác bạn chỉ có thể phải bỏ ra con số tầm 40 triệu đến 50 triệu, thậm chí giá khoảng 30 triệu cũng có. Nhưng với tủ lạnh Mitsubishi cấp đông mềm thì con số này là trên 70 triệu đến cả trăm triệu.

Với các nhược điểm này của tủ lạnh cấp đông mềm thì nếu bạn không thực sự có điều kiện kinh tế bạn vẫn nên sử dụng 1 chiếc tủ lạnh hiện đại thông thường của các hãng tủ lạnh nổi tiếng như tủ lạnh LG hay tủ lạnh Samsung. Với chúng bạn vẫn sẽ có những bữa ăn và thực phẩm được bảo quản tươi ngon.

Nên Dùng Cấp Đông Mềm Của Tủ Lạnh Hitachi Hay Panasonic

1. Chất lượng cấp đông mềm của tủ lạnh nào hơn

Hãng hitachi đã sử dụng cơ chế hoạt động khác đó là sử dụng khay chứa hợp kim nhôm là chất làm lạnh nhanh và giữ lạnh cũng rất tốt đồng thời duy trì mức nhiệt độ ở mức -5 độ C làm cho các thực phẩm được bảo quản một cách tốt nhất mà vẫn giữ được độ tươi ngon của chúng đồng thời gây ức chế vi khuẩn đồng thời không gây ra tình trạng đông đá đông cứng phá hủy đi cấu trúc thực phẩm, nên ngăn cấp đông mềm của Hitachi thực sự là giải pháp tuyệt vời cho người dùng.

Ngoài ra, thể tích ngăn cấp đông tươi ngon của tủ lạnh Hitachi inverter thường lớn hơn 2/3 so với các dòng tủ lạnh giá rẻ khác, đáp ứng nhu cầu trữ thực phẩm tốt từ người tiêu dùng, đặc biệt là các gia đình đông người.

Ngăn cấp đông mềm PrimeFresh+ trên tủ lạnh Panasonic giữ cho nhiệt độ ở mức -3 độ C, bảo quản thịt cá tươi ngon lên đến 7 ngày mà không làm đông đá. Bạn sẽ không cần mất thời gian rã đông trước khi chế biến. Cùng với đó, thực phẩm được bảo quản tươi ngon, giữ trọn hương vị và dinh dưỡng. Ngăn đông mềm thiết kế dạng kín hạn chế lây lan mùi sang các ngăn tủ hay sang thực phẩm khác.

2. Mức giá tủ lạnh cấp đông mềm

Trên thực tế của thị trường thì ngăn cấp đông mềm được áp dụng trên tủ lạnh inverter hitachi không nhiều, và thường là các dòng tủ lạnh 2 cánh, 3 cánh dung tích lớn với công nghệ cao hoặc với giá là cao hoặc tủ lạnh hitachi nội địa nhật nhập khẩu về Việt Nam thì thuế xuất đội lên giá rất nhiều so với dòng tủ lạnh khác

Chính vì thế, mức giá tủ lạnh cấp đông mềm hitachi thường dao động ở trên chục triệu đồng. Và chính vì vậy so với thu nhập bình quân GDP của Việt Nam hiện nay thì đương nhiên, con số này là khá đắt so với đại bộ phận người tiêu dùng Việt Nam

Trong khi đó, khá nhiều các thương hiệu khác như tủ lạnh Panasonic, Sharp,…bạn cũng có thể được tận hưởng công nghệ cấp đông mềm với mức giá chỉ từ 6-7 triệu đồng. Với mức giá này thì người tiêu dùng nào cũng có thể dùng tới công nghệ này đảm bảo cho thời gian bảo quản cách nhanh chóng

3. Nên mua loại nào cấp đông mềm trên tủ lạnh

Với mức giá chát cao ngất như tủ lạnh hitachi nhưng những tính năng và công nghệ trên tủ lạnh hitachi luôn là hàng đầu thị trường chính vì hãng luôn sử dụng những mặt lợi thế về công nghệ, chính vì thế, khi sử dụng người dùng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng bảo quản.

Ngoài ra, tủ lạnh Hitachi cấp đông mềm còn có được thiết kế hiện đại, tôn lên vẻ sang trọng của căn bếp nhà bạn. Và mặc dù có dung tích lớn nhưng tủ lạnh hitachi cấp đông mềm lại rất tiết kiệm điện. Đây sẽ là thiết bị tuyệt vời cho những ai cần mua một chiếc tủ lạnh chất lượng hơn là một chiếc tủ lạnh giá rẻ.

Còn với tủ lạnh Panasonic inverter thì cũng với mức giá mềm hơn chút nhưng cũng không thua kém gì mà tủ lạnh vẫn mang đến cảm giác hiệu quả cao cho người tiêu dùng

Qua bài viết trên chúng ta đã biết nên lựa chọn phù hợp để có chiếc tủ lạnh như ý cũng như phù hợp vơi định giá tiền mà mình đưa ra ngay lúc đầu bạn cũng không cần lăn tăn vì khi đến với Điện Máy Thiên Phú chúng tôi luôn rẻ đảm bảo phù hợp với từng thu nhập của khách hàng

Bạn đang xem bài viết Cấp Đông Mềm Là Gì? Những Điều Cần Biết Về Cấp Đông Mềm? trên website 3mienmoloctrungvang.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!