Xem Nhiều 1/2023 #️ Cây Sâm Đất Ngâm Rượu # Top 3 Trend | 3mienmoloctrungvang.com

Xem Nhiều 1/2023 # Cây Sâm Đất Ngâm Rượu # Top 3 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Cây Sâm Đất Ngâm Rượu mới nhất trên website 3mienmoloctrungvang.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Cây sâm đất:

Cây sâm đất hay còn được gọi là: Sâm nam, Sâm rừng, Sâm quy bầu

Tên khoa học: Boerhavia diffusa L. (B. repens L.)

Cây thuộc họ hoa phấn (Nyctaginaceae)

Mô tả cây sâm đất

Cây sâm đất là loài cỏ thân thảo sống dai. Thân cao 50 cm, có lông mọc tỏa ra sát đất

Rễ xoắn và phình to thành củ

Lá mọc đối, có cuống, phiến lá bầu dục, mặt trên có lông thưa, bìa có rìa lông cứng, mép lượn sóng, mặt dưới có nhiều lông màu trắng lục.

Cụm hoa cây sâm đất là hoa chùm mang xim 3 hoa không cuống. Các nhánh hoa có nhiều lông tròn dính vào quần áo. Hoa màu đỏ tía, có 1-2 nhị.

Quả hình trụ, phồng ở đầu, có lông dính.

Cây ra hoa kết quả quanh năm, chủ yếu vào tháng 4-6.

Sử dụng:

Cây thường thu hái quanh năm, có thể dùng tươi hoặc phơi khô dùng dần.

Bộ phận sử dụng:

Dùng rễ (củ) và lá sâm đất làm thuốc chữa bệnh hoặc nấu ăn

Tác dụng của cây sâm đất ngâm rượu

1. Bồi bổ cơ thể, giảm mệt mỏi

Củ sâm đất có chứa một loại đường gọi là fructooligosaccharide, có thể làm giảm mức triglycerides và lipoprotein đến mức thấp nhất, từ đó làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể. Bạn có thể dùng củ sâm đất mỗi ngày, sự khác biệt rõ rệt sau khoảng 1 tuần sử dụng, bạn sẽ thấy cơ thể khỏe mạnh, chóng mặt, choáng váng mệt mỏi sẽ không còn.

2. Điều trị ho, suyễn

Theo Đông y ghi lại, củ sâm đất có tính hàn, vị hơi đắng, cay, có tác dụng long đờm, hỗ trợ điều trị bệnh hen suyễn khá tốt

3. Điều trị tiểu đường

Cây sâm đất được xem là loại dược liệu chữa bệnh tiểu đường hiệu quả. Duy trì 1-2 tháng dùng cây sâm đất, bạn sẽ thấy đường huyết trong máu dần dần đi vào ổn định

4. Tác dụng nhuận tràng, điều trị táo bón, trĩ

Theo nghiên cứu ghi nhận, những trường hợp khó tiêu, sâm đất hoạt động giúp làm giảm trừ gaz trong hệ tiêu hóa, giảm đau bụng. Sâm đất còn giúp giảm táo bón, điều trị các bệnh về táo bón và trĩ kéo dài rất tốt cho hệ tiêu hóa.

5. Tác dụng thanh nhiệt giải độc, mát gan

Tác dụng chính của cây sâm đất là tác dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể.Có thể dùng củ sâm đất sắc nước uống hoặc nấu canh lá sâm đất để giúp giải độc gan vô cùng hiệu quả.

6. Điều trị bệnh huyết áp cao

Sử dụng sâm đất hằng ngày có tác dụng điều hòa huyết áp, hạn chế tối đa tình trạng huyết áp tăng đột ngột.

7. Cải thiện huyết áp tim mạch.

Tác dụng của cây sâm đất chính là chữa bệnh cao huyết áp, chính vì vậy bạn có thể thực hiện với bài thuốc đơn giản, và sử dụng mỗi ngày, không những cân bằng huyết áp mà còn hạn chế tình trạng cao huyết áp đột ngột.

Chế biến cây sâm đất ngâm rượu

Chuẩn bị:

Sơ chế củ sâm tươi qua nước, dùng khăn mềm với nưới để rửa sạch phần đất bám trên củ sâm hoặc dùng bàn chải sạch để rửa sâm đất loại bỏ đất bụi.

Chọn rượu trắng rượu nếp hoặc rượu tẻ ngon, nồng độ 40 độ trở lên.

Lựa chọn bình ngâm rượu bình thủy tinh hoặc bình sành sứ, không sử dụng bình nhựa.

Hoặc bình kim loại.

Cách chế biến cây sâm đất ngâm rượu

Thả từ từ củ sâm vào một cách nhẹ nhàng, chỉnh lại cho đẹp.

Đổ lượng rượu đã chuẩn bị vào bình.

Đóng kín nắp để vào chỗ mát.

Thời gian ngâm rượu sâm đất khoảng 3-6 tháng thì có thể lấy rượu sâm lần 1 để dùng. Hoặc lấy rượu cốt ra rồi tiếp tục ngâm lần 2, lần 3 và trộn đều phần nước rượu cốt lần 1 với nhau rồi mới dùng.

Lưu ý khi sử dụng cây sâm đất ngâm rượu

Không dùng sâm đất cho phụ nữ đang mang thai.

Khi dùng sâm đất nên tham khảo qua ý kiến thầy thuốc để sử dụng.

Sử dụng đúng liều theo quy định.

Sâm đất có thể gây độc nếu sử dụng quá liều hoặc sử dụng sai cách. Khi sử dụng với liều cao có thể gây nôn mửa và ra nhiều mồ hôi.

Không phải bộ phận nào của cây đều có thể dùng được khi sử dụng củ sâm đất cũng như bất cứ bộ phận nào để làm thuốc nhất thiết phải tham khảo ý kiến bác sĩ.

Củ Sâm Đất Ngâm Rượu

10,575 đã xem

Sâm đất còn có tên gọi khác như sâm rừng, sâm nam, hay sâm quy bầu.

Thân phân nhánh nhiều, mọc tỏa sát mặt đất, màu đỏ nhạt, có ít lông.

Lá mọc đối, hình trái xoan hay hình trứng, dài 2-4 cm, rộng 1.5-3 cm. Mỗi lá có hình tim, đầu tù, mặt trên nhẵn, mặt dưới có nhiều lông màu trắng bạc, mép hơi uốn lượn, cuống lá dài 0.5-3 cm.

Hoa nhỏ có màu đỏ tía, cụm hoa mọc ở kẽ lá và đài hình chuông, 4 răng ngắn, nhị 3, không thò ra ngoài; bầu thuôn nhẵn.

Quả hình trụ, phồng ở đầu, có 5 cạnh lồi và lông dính. Mùa hoa quả vào tháng 4-6.

Sâm đất phân bố ở Việt Nam, ở nhiều nước Đông Nam Á, Châu Úc và một số đảo ở Thái Bình Dương. Đây là một cây ưa sáng có thể hơi chịu hạn, thường mọc trên các bãi cát, ruộng trồng hoa màu, ven đường đi ở vùng ven biển. Ở một số nơi thuộc các tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh còn thấy sâm đất mọc ở các bãi sông, bãi hoang quanh làng.

Ở Việt Nam, người dân thường dùng rễ sâm đât để trị họ, bệnh gan hoặc phù thũng

Ở Malaysia, nước sắc phần trên mặt đất của sâm đất được dùng để lợi tiểu. Rễ sâm đất có tác dụng tẩy, trị giun và hạ sốt.

Tại Ấn Độ, sâm đất là thuốc bổ trợ dạ dày, trợ tim, bảo vệ gan, nhuận tràng, lợi tiểu, long đờm, trị đái són đau, phù, vàng da, cổ trướng, lách to, bệnh lậu và các viêm nội tạng khác. Với liều trung bình, sâm đất trị hen và với liều lớn có tác dụng gây nôn. Nước sắc rễ được dùng trị loét giác mạc và quáng gà. Ngoài ra, nhân dân Ấn Độ còn dùng bột rễ sâm đất trộn với bột hạt tiêu uống để trị bệnh dịch tả.

Tại các nước Tây Phi, nước sắc rễ trị loét, áp xe và tẩy giun. Rễ và lá có tác dụng long đờm và với liều lớn lại gây nôn. Hay ở một số nước Nam Mỹ, lá và rễ có tác dụng kích thích, bổ, làm ra mồ hôi, tẩy giun và chống co thắt.

Rửa sâm tươi: Sơ chế củ sâm tươi qua nước, dùng khăn mềm với nước để rửa sạch phần đất bám trên củ sâm hay dùng bài chải đánh răng để rửa từ đầu đến rễ với nước cho tới khi sạch. Sau đó, để ráo nước khoảng 30 phút sau bỏ củ sâm và bình thủy tinh theo chiều thẳng đứng, đầu rễ cho xuống dưới, thân lên phía trên

Chọn rượu: Nên chọn rượu gạo tự nấu là tốt nhất, tuyệt đối không sử dụng rượu không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Chọn bình ngâm: Dùng bình thủy tinh dày để đảm bảo độ bền và khả năng chịu va chạm tốt đặc biệt khi ngâm với số lượng lớn. Kích thước bình phải tương xứng với sâm để đảm bảo khả năng chịu đựng áp suất cao. Không sử dụng bình nhựa vì không tốt cho sức khỏe.

Đổ rượu vào bình thủy tinh rồi từ từ thả củ sâm vào, chỉnh lại cho đẹp rồi đóng kín nắp để chỗ mát. Thời gian ngâm từ 3 – 6 tháng thì có thể lấy rượu lần 1 để dùng. Hoặc lấy rượu cốt ra rồi tiếp tục ngâm lần 2, lần 3 và trộn đều nước rượu cốt lần 1 với nhau trước khi dùng.

Nếu ngâm rượu sâm tươi thì nên ngâm càng sớm càng tốt vì sâm tươi không để được lâu, chỉ để khoảng 3 tuần – 1 tháng ở ngăn mát tủ lạnh

Ngâm sâm với rượu thì củ sâm vẫn phải giữ ở hình dáng như ban đầu.

Khi ngâm rượu sâm đất thì thường 15 đến 20 ngày nên kiểm tra nếu thấy ẩm phả thay chất hút ẩm mới hoặc làm khô trở lại chất hút ẩm.

Ngoài sâm đất, ở nước ra còn có nhiều loại sâm khác có công dụng tốt đối với sức khỏe ví dụ như: Sâm Cau, sâm Việt Nam, Sâm vũ diệp… Trong đó, là dược liệu được nhiều quý ông săn đón bởi tác dụng bồi bổ sức khỏe và tăng cường sinh lý mạnh. Các nghiên cứu quốc tế đã chỉ ra rằng: hoạt chất CurculiginA trong Sâm cau có tác dụng tương tự nội tiết tố nam, giúp kích thích ham muốn tình dục mạnh, tăng tần suất và thời gian quan hệ, tăng sinh tinh đến 150%. Đặc biệt, Sâm cau còn được chứng minh là dược liệu giúp tăng cường bản lĩnh phái mạnh gấp 1.5 lần các dược liệu có tác dụng tương tự, là viagra tự nhiên tốt nhất cho nam giới. Đồng thời Sâm cau giúp tăng cường hoạt động của tế bào Leydig nên chống bất thường về tinh trùng, giúp tăng tiết testosterone một cách tự nhiên.

Tuy Sâm cau tốt là vậy nhưng nếudùng độc vị Sâm cau liều cao và dài ngày dễ gây hư tổn đến khí huyết, cường dương quá mạnh có thể làm tinh hao kiệt sức. Do vậy, Sâm cau thường được dùng phối hợp với những vị thuốc ích tinh tủy và lợi khí huyết như Nhung hươu, Nhân sâm… để tăng tác dụng chính và giảm hoặc làm mất tác dụng phụ của Sâm cau.

Mang đến một giải pháp đột phá cho sức khỏe quý ông, các nguyên liệu quý giúp giải quyết tận gốc vấn đề của nam giới tuổi trung niên:Sâm nhung cường lực Tuệ Linh là sản phẩm tiên phong kết hợp từ Sâm cau, * Cải thiện thể lực toàn diện, giúp tăng cường sức khỏe toàn thân * Hồi phục khả năng sản xuất testosterone nội sinh của cơ thể, làm chậm quá trình mãn dục nam.

Sản phẩm là giải pháp hàng đầu cho nam giới tuổi trung niên để có một thể lực dồi dào và sinh lý vững mạnh.

1. Người mãn dục nam, sinh lý yếu .

2. Người mệt mỏi, suy nhiệt, kiệt sức thiếu máu.

3. Người có nhu cầu tăng lực, tăng sự dẻo dai.

Cách Ngâm Rượu Củ Sâm Đất

Nguyên liệu khi làm củ sâm đất ngâm rượu

Muốn ngâm được bình rượu sâm đất chất lượng ngoài chọn rượu phải ngon các bạn cũng cần chọn được củ sâm đất tươi chất lượng, bình ngâm đảm bảo để có được bình rượu thành phẩm như mong muốn.

Đầu tiên, cách chọn sâm đất tươi phải đảm bảo được các yêu cầu như sau củ sâm đất ngâm rượu phải được khai thác từ tự nhiên còn tươi sáng, giòn và đảm bảo không có dấu hiệu nấm mốc hay bất kỳ dấu hiệu khác thường nào khác thì mới được chọn. Nên chọn củ sâm đất to để đảm bảo khi ngâm có giá trị thẩm mỹ và không nên chọn củ quá nhỏ sẽ có ít dược tính quý giá trong đó.

Tiếp theo, chọn bình ngâm rượu cũng cần lưu ý dù bình ngâm có nhiều kích thước, hình dạng khác nhau nhưng không phải bình nào cũng dùng để ngâm sâm đất. Kích thước bình phải tương xứng với sâm để đảm bảo khả năng chịu đựng áp suất cao. Nếu bạn muốn có một bình rượu chất lượng thì nên ngâm vào bình có miệng to vừa đủ như bình thủy tinh, bình sành… và tuyệt đối không ngâm bằng bình nhựa rất độc hại.

Chọn rượu để ngâm sâm đất có nồng độ từ 37 – 45 độ rượu là tốt nhất nên chọn rượu gạo tự nấu là tốt nhất hay rượu được sản xuất từ những công ty hoặc nhà máy uy tín. Tuyệt đối không dùng rượu từ những nơi không rõ nguồn gốc, xuất xứ hay những lò rượu thủ công không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, vì như thế sẽ dễ gây ngộ độc rượu rất nguy hiểm cho sức khỏe.

Cách ngâm rượu sâm đất

Bước đầu tiên đem sâm đất tươi mang đi rửa sạch để sơ chế củ sâm đất ngâm rượu qua nước, dùng bàn chải sạch để rửa từ đầu đến rễ với nước cho đến khi sạch rồi dùng khăn mềm với nưới để rửa sạch phần đất bám trên củ sâm. Sau khi rửa sạch bạn để ráo nước, khoảng 30 phút sau thì bỏ củ sâm đất vào bình thủy tinh theo chiều thẳng đứng, đầu rễ củ sâm cho xuống dưới, thân lên trên.

Tiếp theo, tiến hành ngâm sâm tươi với rượu sau khi đã chọn được sâm chất lượng, rượu và bình ngâm đảm bảo thì thao tác tiếp theo là ngâm sâm đất với rượu. Đổ rượu vào bình thủy tinh đã chọn sẵn rồi thả củ sâm đất từ từ vào một cách nhẹ nhàng theo tỷ lệ 1kg sâm tươi với 5 lít rượu rồi đóng kín nắp để vào chỗ mát.

Thời gian ngâm rượu sâm đất lý tưởng nhất là khoảng từ 3 – 6 tháng thì có thể uống rượu sâm lần 1. Hoặc có thể lấy nước cốt lần 1 ra rồi tiến hành ngâm lần 2, lần 3 rồi trộn đều phần nước rượu cốt lần 1 với nhau dùng sẽ ngon hơn.

Lưu ý với cách ngâm rượu sâm đất

Nếu bạn ngâm sâm đất tươi với rượu thì nên ngâm càng sớm càng tốt vì sâm tươi không nên để lâu sẽ không tốt, chỉ nên để khoảng 3 tuần hay 1 tháng ở ngăn mát tủ lạnh để sử dụng. Củ sâm đất tươi ngâm rượu thì củ vẫn phải giữ được hình dáng như ban đầu. Khi ngâm rượu sâm đất thì thường 15 – 20 ngày nên kiểm tra nếu thấy ẩm phải thay chất hút ẩm mới hoặc làm khô trở lại chất hút ẩm xung quanh bình.

Vì vậy, cách ngâm rượu sâm đất thật đơn giản phải không nào các bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu như trên và làm theo đúng quy trình là có một bình rượu thơm ngon.

Sâm Đất Là Gì? Có Tác Dụng Gì? Cách Chế Biến Sâm Đất Ngâm Rượu Ngon

Sâm đất là gì?

là loại sâm truyền thống của Việt Nam, hiện nay có rất nhiều loại sâm đất rất dễ nhầm lẫn với nhau như: sâm xuyên đá, đương quy, sâm cau,… Các loại sâm kể trên đều có tác dụng tốt đối với sức khỏe. Trong bài viết này, chúng tôi chỉ đề cập đến cây sâm đất, hay còn gọi là cây rau sâm đất.

Sâm đất còn có những tên gọi khác như thổ sâm, củ sâm đất,… Đâylà một loại cây tự mọc trong tự nhiên, lá thường được hái để dùng trong các món ăn để giải nhiệt cơ thể. Phần được dùng nhiều trong Đông y là rễ của nó, có thể dùng tươi hoặc phơi khô để dùng dần đều được.

Mô tả cây sâm đất

Sâm đất là loại cây có nguồn gốc ở Trung Mỹ sớm được du nhập vào nước ta vào đầu thế kỉ 20. Chủ yếu là tự phát triển trong tự nhiên. Được tìm thấy khá nhiều ở các tỉnh miền núi phía bắc.

Đây là một loại cây thân thảo mọc thẳng đứng, lá trơn phân nhánh ở thân cây, lá cây mọc so le, có dạng hình trái xoan, rễ cây có màu vàng nhạt và phát triển thành củ. Lá cây có màu xanh bóng. Hoa sâm đất có màu hồng, mọc ở ngọn cây.

Hình ảnh cây sâm đất

Cách thu hoạch củ sâm đất

Sâm đất thường ra hoa vào tháng 6 đến tháng 7, có quả sau hai tháng ra hoa. Phần lá của cây được dùng làm rau và thu hái quanh năm chọn lọc. Phần củ sâm sẽ được thu hái sau ba năm trồng cây.

Củ được đào và loại bỏ đất tạp chất phần rễ non và rửa sạch qua nước, sau đó đem đi sấy khô sau khi sấy đừng lo ngại khi kể chuyển từ màu hồng sang xám đen.

Thành phần hoá học của sâm đất

Có chứa hoạt chất pectin, chứa dẫn xuất phenolic.

Theo sách Đông Y thì nó có vị ngọt tính bình có có hiệu quả trong việc điều trị ho và suy nhược cơ thể.

Bản thân cây sâm đất đươc chia làm ba loại: Thổ nhân sâm, Sâm nam, Mồng tơi.

Sâm đất có tác dụng gì?

Tác dụng của sâm đất rất đa dạng, ngày xưa, nhân dân thường hái loại rau này ăn để thanh nhiệt, mát gan, giải độc cơ thể. Vì thế, nó được xem là một loại rau mát, lành tính và dễ sử dụng.

Vậy công dụng của sâm đất là gì? Nó có tác dụng gì cho sức khỏe? Mời bạn đọc tiếp tục tìm hiểu ngay sau đây:

Sâm đất có tác dụng giúp hỗ trợ tiêu hóa, chữa tiêu chảy

Đường ruột của chúng ta có rất nhiều vi khuẩn gây hại, chúng có thể gây nên tình trạng đau bụng, tiêu chảy lâu ngày, ăn không tiêu, ợ chua, nặng bụng,…

Sau khi dùng kháng sinh, người bệnh có thể cảm nhận rõ rệt các triệu chứng trên, nguyên nhân do thuốc kháng sinh ngoài việc tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh, nó cũng tiêu diệt luôn vi khuẩn có lợi.

Theo nghiên cứu, chiết xuất từ củ sâm đất có chứa nhiều fructooligosaccharide. Dưỡng chất này giúp hỗ trợ tiêu hóa, tiêu diệt vi khuẩn có hại cho đường ruột.

Sâm đất có tác dụng hỗ trợ điều trị tiểu đường

Ngoài tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, sâm đất được xem là vị thuốc tốt cho người tiểu đường, uống trà sâm đất có tác dụng ổn định đường huyết, đồng thời giúp điều hòa huyết áp rất tốt.

Do đó, người bị tiểu đường có thể dùng nó sắc nước hoặc pha trà uống để có lợi cho sức khỏe.

Tác dụng của cây sâm đất giúp giảm cân

Sâm đất còn có tác dụng nổi bật khác đó chính là hỗ trợ điều trị béo phì, giúp giảm cân. Ăn củ sâm đất tạo cảm giác mau no, làm tăng nhu động ruột, giúp đẩy nhanh quá trình bài tiết, loại bỏ mỡ thừa ra ngoài.

Nếu bạn muốn giảm cân giữ dáng, có thể sử dụng sâm đất thường xuyên, kết hợp với việc tập thể dục thể thao, xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý cân nặng sẽ giảm đáng kể.

Tác dụng của cây sâm đất giúp giải độc gan, trị sỏi thận

Sâm đất có tác dụng tốt cho gan nếu sử dụng đều đặn hàng ngày. Nó giúp hỗ trợ thải độc gan, loại bỏ độc tố tích tụ trong gan, bảo vệ gan trước những tác nhân gây hại như đồ uống có cồn, thức ăn nhiều dầu mỡ, cholesterol,…

Uống sâm đất cũng là một cách giúp mát gan, thanh nhiệt, giúp làm tan sỏi, loại bỏ tình trạng nóng trong gây bức rức, tiểu rắt, tiểu buốt, đồng thời ngăn ngừa mụn rất hiệu quả.

Củ sâm đất trị bệnh gì?

Chữa ho lâu ngày: Cho 20g củ đem phơi khô, sắc lấy nước cùng 22g thông thảo, 15g hà thủ ô và 1 con gà nhỏ cho đến khi có màu trắng sữa lấy phần nước để uống.

Điều trị bệnh tiểu đường: Lấy 80g lávà 20g củ sâm đất tươi, sắc lấy nước uống trong ngày duy trì liên tục trong 1 tháng lượng đường huyết sẽ dần ổn định hơn.

Chữa tiêu chảy do tiêu hoá: Lấy 20-30g củ sâm khô và 20g đại táo, đun sôi lấy nước hàng ngày.

Chữa kiết lị: Lấy 100g cây khô, 100g cỏ sữa đun cùng với 500ml nước cho đến khi còn 120ml chia ra uống 2 lần một ngày.

Chữa tiểu tiện quá nhiều: Dùng 60g dược liệu, cùng với 55 g rễ cây kim anh, sắc với 520ml nước cho đến khi còn 200ml chia uống 2 lần trong ngày duy trì khoảng 1 tuần sẽ thấy hiệu quả.

Giải độc gan: lấy 10-20g cây khô sắc lấy nước uống thay trà hoặc lấy lá sâm nấu ăn hằng ngày để giải độc gan.

Trị táo bón: Lấy 30g lá sâm đất và 20g lá vông nem, 20g rễ đinh lăng, 25g lá thiên lí non và vừng đen rang nổ 25g, nấu thành canh để ăn hàng ngày cho đến khi hết táo bón.

Bổ huyết: Dùng 40-80 độc vị dược liệu sắc nước uống hàng ngày.

Trị sỏi thận: Lấy cây khô một lượng vừa đủ, tán thành bột hoà với 1 lít nước sôi để nguội làm trà sâm đất uống hàng ngày.

Điều trị chứng chóng mặt và mệt mỏi: Lấy 15g cả rễ vầ thân cây sâm đất đun cùng với 250ml nước uống nhiều lần trong ngày. Duy trì 1 tuần sẽ giảm bệnh.

Chữa mụn nhọt : dùng hạt cây sâm đất vào nước tạo ra chất keo rồi đắp nên trên nốt mụn.

Phục hồi sức khoẻ sau phẫu thuật: Dùng 300g sườn lợn đã sơ chế vào nước ninh cho thật mềm sau đó tiếp tục cho thêm 350g rau sâm vào đun 5 đến 7 phút nữa, nêm gia vị có thể ăn 2-4 lần một tuần.

Cách ngâm rượu sâm đất

Rượu sâm đất hiện nay được rất nhiều người ưa chuộng, bởi nó có tác dụng bồi bổ sức khỏe rất tốt. Bạn có thể ngâm loại tươi (nếu may mắn có được củ tươi), hoặc cũng có thể mua dược liệu khô về ngâm rượu.

Cách ngâm rượu sâm đất rất đơn giản, nếu bạn là người mới ngâm sâm lần đầu tiên thì hãy ghi chép công thức sau:

Cách ngâm rượu sâm đất tươi

Nguyên liệu:

Củ cây sâm đất 1kg.

Rượu gạo 5 lít.

Cách ngâm rượu: Củ sâm đất:

Củ sâm đất tươi nên chọn củ to, khỏe, màu sáng, còn tươi, giòn, không bị sâu mọt, thối rữa.

Rửa kỹ nhiều lần bằng nước, vì sau khi đào bám rất nhiều bụi bẩn, đất cát,… Có thể dùng bàn chải chà thật kỹ những khe, những chỗ khó rửa bằng tay.

Rửa xong để ráo nước, sau đó bỏ củ sâm và bình thủy tinh sao cho đầu rễ cắm xuống dưới, thân ở phía trên. Làm như vậy củ sâm sẽ ngấm rượu tốt hơn.

Rượu gạo:

Nên chọn rượu gạo nấu tự nhiên, tuyệt đối không sử dụng rượu pha nhiều cồn sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Chọn bình ngâm rượu:

Nên dùng bình thủy tinh để dễ dàng quan sát quá trình ngâm rượu. Chọn cỡ bình lớn, chứa đủ lượng sâm ngâm rượu cần thiết, không nên ngâm trong bình nhỏ chật chội.

Tiến hành ngâm rượu:

Đặt củ sâm vào bình theo tư thế đã hướng dẫn, từ từ đổ rượu vào bình vừa đủ ngập lượng sâm. Thời gian ngâm từ 2 – 3 tháng thì có thể dùng.

Cách ngâm rượu sâm đất khô

Cách ngâm rượu sâm đất loại khô cũng giống như loại tươi, tuy nhiên dược liệu khô khi ngâm rượu sẽ bớt chát do phần nước chát đã bốc hơi trong khi phơi.

Nguyên liệu ngâm:

Sâm đất khô 1kg.

Rượu gạo 7 lít (với củ khô, ta nên tăng lượng rượu ngâm).

Cách ngâm rượu: Củ sâm đất:

Củ sâm đất khô rửa sạch bằng nước, có thể để nguyên hoặc thái lát cho mau ngấm rượu hơn.

Rượu gạo:

Chọn rượu gạo nên chọn loại nấu thủ công, nguyên chất.

Chọn bình ngâm rượu:

Nên dùng bình thủy tinh, dung tích từ 10-20 lít.

Tiến hành ngâm rượu:

Cho dược liệu vào bình thủy tinh, đổ rượu vào ngập, đậy nắp.

Thời gian ngâm từ 4 -5 tháng thì có thể dùng.

Sâm đất ngâm rượu có tác dụng gì?

Công dụng của sâm đất ngâm rượu có rất nhiều lợi ích tuyệt vời như: bồi bổ cơ thể, chữa suy nhược thần kinh, giảm căng thẳng, mệt mỏi, giúp điều hòa đường huyết, ổn định huyết áp…

Ngoài ra, bạn nên kết hợp ngâm rượu chung với nhiều loại sâm quý như: sâm cau, huyền sâm, đẳng sâm, sâm đại hành, sâm bố chính,…. Đây đều là những loại sâm mang lại giá trị cao trong Đông Y, có tác dụng tốt đối với sức khỏe con người.

Chẳng hạn như rượu đẳng sâm giúp bồi bổ cơ thể, lưu thông máu huyết, rượu sâm cau giúp bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lý, sâm đại hành chữa thiếu máu, suy nhược cơ thể,…

Giá sâm đất bao nhiêu tiền 1kg?

Bạn có thể mua sâm đất chất lượng giá tốt tại Thảo dược An Quốc Thái. Tại đây, giá bán sâm đất chỉ: 100.000 đồng/kg.

Ngoài ra, thảo dược An Quốc Thái có bán tất cả những loại sâm khác với chất lượng và giá cả đảm bảo. Đây là địa chỉ cung cấp các loại sâm quý lâu năm uy tín hơn 30 năm qua tại TPHCM. Giá bán các loại sâm như khác như hình bên dưới:

Lưu ý khi dùng sâm đất

Không nên sử dụng quá nhiều, nên dùng đúng liều lượng đã được chỉ định. Rượu sâm đất chỉ nên uống 30ml-40ml/ngày là đủ.

Không nên dùng nếu dị ứng với bất kỳ thành phần hóa học nào của thảo dược.

Phụ nữ mang thai và trẻ sơ sinh không nên sử dụng bài thuốc từ cây sâm đất ngâm rượu.

Người mới bắt đầu sử dụng nên tham khảo của thầy thuốc hoặc bác sĩ y học cổ truyền.

Tùy thuộc vào cơ địa mỗi người dược liệu sẽ có thời gian phát huy tác dụng khác nhau, vì vậy cần kiên trì sử dụng đến khi khỏi bệnh.

Có thể bạn đang tìm: Mua cây ô rô ở đâu?

Cây sâm đất mua ở đâu TPHCM?

Nếu bạn có nhu cầu mua sâm đất, vui lòng liên hệ:

Thảo dược An Quốc Thái

Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, phường 14, quận Tân Bình,TPHCM.

Liên hệ: 0902743250 (Mobi) – 0961744414 (Viettel).

Có thể ban đang tìm: Đương quy là gì? Tác dụng và cách dùng đương quy

Bạn đang xem bài viết Cây Sâm Đất Ngâm Rượu trên website 3mienmoloctrungvang.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!