Xem Nhiều 1/2023 #️ Khoai Lang Mật Ruột Vàng Cam Đà Lạt # Top 1 Trend | 3mienmoloctrungvang.com

Xem Nhiều 1/2023 # Khoai Lang Mật Ruột Vàng Cam Đà Lạt # Top 1 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Khoai Lang Mật Ruột Vàng Cam Đà Lạt mới nhất trên website 3mienmoloctrungvang.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

KHOAI LANG MẬT

Khoai lang – món ăn dân dã gắn liền với tuổi ấu thơ của rất nhiều người, không làng quê nào tại Việt Nam mà không trồng được khoai cả. Trong số các giống khoai và vùng đất trồng thì Khoai lang mật Đà Lạt vẫn được đánh giá là đạt chất lượng hơn cả, không phải ngẫu nhiên mà từ lâu món ăn dân dã này lại trở thành đặc sản làm quà được ưa thích của phần lớn du khách.

Chi tiết sản phẩm:

          ► Ngày sản xuất: theo từng đợt hàng.

          ► Quy cách đóng gói: túi. 

          ► Thành phần: Khoai lang mật.

          ► Hạn sử dụng: in trên bao bì (12 tháng kể từ ngày sản xuất).

          ► Hướng dẫn sử dụng: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp. Luôn giữ sản phẩm kín khi không sử dụng

          ► Nhà sản xuất: ĐẶC SẢN NGON LÀNH

Khoai lang mật chứa nhiều dưỡng chất và khoáng chất tốt cho sức khỏe như vitamin D, vitamin C, vitamin B6.

Khoai lang mật vốn có quanh năm, nhưng khoai mật ăn ngon nhất vẫn là lúc được nướng lên vào những ngày gió lạnh. Khi cái rét bủa vây khắp chốn, một củ khoai nướng nóng bỏng tay, ngọt ngào như mật, khi cho vào miệng thì bở tơi, tan tan trên đầu lưỡi thì còn gì bằng. Dễ hiểu vì sao, khoai lang mật rất được nhiều người ưa chuộng thời điểm này.

“Khoai lang mật ngon là không bị hà, ăn ngọt, khi nướng chín lên thì vỏ mỏng lóc ra, dễ bóc. Khoai tôi mua ở người quen gửi từ Đà Lạt về nên là khoai mật chính hiệu, khi nướng chín mật cứ chảy ra, lúc ăn thì phải vừa ăn vừa mút tay. Trời lạnh ăn rất ngon nên nhiều người thích lắm” – một người ăn khoai vui vẻ cho biết.

Khoai lang nướng vẫn là món ăn ưa thích nhất của nhiều người, nhất là những ngày gió lạnh

Những cánh đồng khoai đang vào mùa thu hoạch

KHOAI LANG MẬT RUỘT VÀNG – LỢI ÍCH BẤT NGỜ VỚI SỨC KHỎE

Khoai lang mật ruột vàng (hay còn gọi là khoai lang mật) là cây lương thực không còn xa lạ gì với mỗi người Việt Nam ta, cây khoai gắn bó với nhà nông từ bao đời nay bởi vừa dễ trồng lại vừa dễ chế biến, chỉ cần luộc khoảng 15’ thôi là chúng ta đã có một món khoai ngon rồi. Không chỉ vậy mà những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời từ khoai lang đem lại mà bài viết này sắp nói tới sau đây chắc chắn sẽ khiến chúng ta không khỏi ngỡ ngàng.

1.Sơ lược về khoai lang mật ruột vàng

a.Sơ lược về khoai lang mật ruột vàng

Khoai lang là cây nông nghiệp mà rễ cây cũng chính là củ khoai lang. Tiền thân của khoai lang là từ khu vực nhiệt đới châu Mỹ. Ngày nay, khoai lang được trồng rộng rãi chỉ cần hội tụ đủ nhiệt độ và lượng nước để cho cây phát triển.

Hiện nay ở nước ta, khoai lang mật được trồng nhiều nhất ở Đà Lạt, trên các đồi đất đỏ bazan. Đà Lạt may mắn được mẹ thiên nhiên ban tặng cho thời tiết ôn hòa, khí hậu dịu mát quanh năm. Có lẽ vậy mà khoai lang mật nghiễm nhiên trở thành món đặc sản không thể thiếu của phần lớn du khách khi đến thăm Đà Lạt

b.Đặc điểm của khoai lang mật

Bên ngoài của khoai lang mật nhìn không đẹp, vỏ nhăn nheo. Trước khi chế biến, ruột khoai có màu cam hồng đào, khi cắt sẽ thấy khoai chảy nhựa màu trắng, đó chính là mật khoai. Sau khi chế biến thì khoai lang mật khác so với các loại khoai khác là ruột khoai có màu vàng ánh cam, ăn dẻo mịn, ngọt và thơm, ít tinh bột. Dù vậy, củ khoai vẫn mềm chứ không bỡ ra như các loại khoai khác.

Điều làm nên sự khác biệt của loại khoai này chính là phải để khoai xuống mật, tức là để khoai được héo, lúc này giá trị dinh dưỡng mới cao. Đặc biệt, khi nấu lên khoai tứa mật ra ăn rất ngon. Nếu khoai còn tươi, bạn sẽ không sử dụng hết những dưỡng chất từ khoai mang lại. Thậm chí khi khoai xuống mật, lượng đường trong khoai sẽ tăng lên, lúc này khoai có thể thành nguyên liệu chính cho những món không đường.

2.Lợi ích không ngờ từ củ khoai lang

Củ khoai lang mật tuy nhỏ bé thế thôi nhưng dưỡng chất từ củ khoai mang lại không hề nhỏ tí nào. Là nguồn cung cấp rất nhiều vitamin, khoáng chất, đặc biệt là các chất xơ tự nhiên, chính vì thế mà khoai lang đem lại những tác dụng đáng ngạc nhiên như sau:

2.1. Nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời cho cơ thể

Trong khoai lang có chứa chất beta-carotene. Sau khi ăn khoai, beta-carotene có trong khoai sẽ được chuyển thành vitamin A. Một dưỡng chất rất cần thiết cho cơ thể để chống các bệnh nhiễm trùng, cải thiện thị lực và ngăn ngừa các bệnh về mắt. 

Ngoài ra, vitamin A trong khoai lang mật còn tăng khả năng chống miễn dịch. Nó cũng là “bảo bối” giúp duy trì màng nhầy khỏe mạnh. Nếu không đáp ứng đủ vitamin A cho cơ thể sẽ làm tăng tình trạng viêm ruột và làm giảm hệ miễn dịch, sẽ làm bạn mắc phải nhiều bệnh lý.

2.2. Thực phẩm hỗ trợ giảm cân nhanh chóng và hiệu quả

Tin vui đối với các chị em phụ nữ là ăn khoai lang mật sẽ giúp chúng ta có một vóc dáng tuyệt vời bởi trong củ khoai lang mật chứa rất ít calo. Thêm nữa, một lượng chất xơ dồi dào trong khoai lang sẽ giúp cơ thể ta đốt đi những chất dư thừa và giúp ta cảm thấy nhanh no hơn. Vì thế, đây sẽ là bí quyết giảm cân rất an toàn và hiệu quả, bạn có thể thêm chúng cho khẩu phần ăn kiêng của mình.

2.3. Giàu chất xơ và chống oxy hóa hiệu quả

Chất xơ từ củ khoai sẽ được cơ thể hấp thụ và nằm lại ở đường tiêu hóa, sinh ra nhiều vi khuẩn có lợi cho đường ruột, giúp cơ thể hấp thụ nước, làm sạch đường tiêu hóa, kích thích nhu động ruột, giảm thiểu tình trạng táo bón, tạo ra các axit béo cung cấp năng lượng cho các tế bào niêm mạc ruột và giúp chúng luôn khỏe mạnh, giảm thiểu các hội chứng ruột kích thích

Đặc biệt, chất chống oxy hóa có trong củ khoai lang cũng có tác dụng chống lại một số bệnh ung thư. Nồng độ Anthocyanins sẽ là lý do cho việc tại sao củ khoai lang có khả năng chống lại các bệnh như ung thư ruột kết, dạ dày và vú. 

2.4. Kiểm soát rất tốt cho bệnh nhân đái tháo đường

Tuy có vị ngọt nhưng trong khoai lang có chỉ số đường huyết khá thấp, làm chậm sự giải phóng của đường vào máu, hơn nữa còn giúp giảm thiểu tình trạng kháng Insulin. Trong khoai lang mật còn chứa rất nhiều các chất Magie, Kali,… là các chất rất tốt trong việc quản lý và phòng bệnh tiểu đường. 

2.5. Ăn khoai lang mật giúp giảm căng thẳng và tăng cường trí nhớ

Mg là một khoáng chất quan trọng, chính vì vậy mà lượng Mg có trong khoai lang mật sẽ rất tuyệt vời cho cơ thể trong việc làm giảm lo lắng và căng thẳng, hỗ trợ điều trị trầm cảm rất tốt. Đặc biệt, chất Anthocyanins trong khoai sẽ giúp bạn cải thiện bộ não, tăng cường trí nhớ hiệu quả.

2.6. Cải thiện tình trạng tóc và da rất tốt

Những ai có tóc yếu, tóc mỏng thì nguồn vitamin A, C, E dồi dào từ khoai lang mật này là bạn đồng hành cực kì tốt cho tóc. Trong vitamin E có khả năng làm tăng sự phát triển và phục hồi tóc, giảm thiểu tình trạng rụng tóc đáng kể.

Vitamin C thì rất cần thiết trong quá trình hấp thụ collagen, một loại protein quan trọng của da. Ngoài ra, ăn khoai lang thúc đẩy hoạt động chống viêm rất tốt nên sẽ hỗ trợ các vấn đề về da, giảm bớt tình trạng mụn trứng cá, giúp vết thương nhanh lành.

2.7. Tăng khả năng sinh sản

Và còn rất nhiều lợi ích tuyệt vời khác từ khoai lang mật như:

Ăn khoai lang mật giúp chống bảo vệ vết loét

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Chứa thuộc tính kháng khuẩn

Rất tốt cho bệnh nhân cao huyết áp

3.Những món ăn ngon từ khoai lang mật ruột vàng

3.1. Khoai lang mật nướng

Khoai lang mật ruột vàng luôn có quanh năm, ta có thể thưởng thức bất cứ lúc nào. Nhưng để ăn ngon và đúng vị nhất là ăn khoai lang mật ruột vàng nướng vào ngày se lạnh. Mặc cho cái lạnh đang bủa vây nhưng khi cầm củ khoai nóng trên tay, cảm nhận được vị nóng, ăn vào khoai tơi ra, vị ngọt của mật, khi ăn mật cứ chảy ra, vừa ăn vừa mút tay, vị thơm của bếp than hồng. Có thể nói vì sao món ăn đơn giản vậy thôi nhưng lại được nhiều người săn lùng đến thế

3.2. Khoai lang luộc

Đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Buổi sáng chỉ cần ăn một củ khoai lang luộc kèm với một ly sữa là có thể đủ dưỡng chất cho chúng ta hoạt động cả ngày dài rồi.

Để luộc khoai nhanh mà vẫn giữ đủ dưỡng chất nhất chính là bạn hãy đổ ít nước thôi để khoai được chín bằng hơi, lúc này sẽ giữ được độ ngọt trong khoai. Nếu muốn thơm hơn nữa thì chắt nước ra và giữ lửa trong 20’, mật từ khoai sẽ chảy ra thơm nức mũi. Đảm bảo không ai có thể bỏ lỡ món ăn xuất sắc này.

3.3. Khoai lang mật chiên giòn phủ phô mai

Khoai lang mật cắt miếng trộn với bột chiên giòn sẽ là món ăn vặt ngon hết biết. Rắc thêm bột phô mai sẽ làm dậy mùi món ăn, kích thích vị giác vô cùng

3.4. Khoai lang sấy mật ong

Một sự kết hợp thú vị giữ khoai lang mật sấy giòn và mật ong. Với công nghệ hiện đại, khoai lang sau khi sấy lên rất giòn nhưng vẫn giữ được độ tươi và thơm cộng với vị mật ong nhẹ nhàng ngọt dịu đầu lưỡi. Mua về nhâm nhi cùng đám bạn hay làm quà biếu sẽ là lựa chọn số một 

4.Những lưu ý khi sử dụng khoai lang mật ruột vàng và cách bảo quản

4.1. Những lưu ý quan trọng khi ăn khoai lang mật

Không nên ăn khoai lang sống

Không ăn quả hồng cùng với khoai lang

Không nên ăn quá nhiều khoai lang tránh tình trạng nóng ruột, ợ chua, chướng bụng

Nên ăn khoai lang cùng với rau củ quả và thực phẩm có đạm động vật để phát huy tác dụng

Bệnh nhân bị sỏi thận không nên ăn khoai lang.

4.2. Cách bảo quản

Khoai khi mua về nên để trong rổ, đặt ở nơi cao, thoáng mát, khô ráo tránh để khoai mọc mầm. Khoai lang để càng héo càng có nhiều mật, khi ăn chỉ cần rửa sạch khoai và chế biến theo sở thích 

5.Địa chỉ mua khoai lang mật uy tín

Để chọn được những củ khoai lang mật chất lượng, bạn phải đến những chỗ uy tín. Đa phần khoai lang mật sẽ ít được thấy bán ở chợ mà thường thấy ở các siêu thị lớn, cửa hàng thực phẩm sạch, cửa hàng rau củ, shop nông sản.

Giá khoai lang mật được bán khá đa dạng tùy vào thời điểm đầu mùa hay cuối mùa. Đặc biệt, giá bán khoai lang mật Đà Lạt có phần nhỉnh hơn so với các loại khoai khác vì chất lượng. Giá khoai lang mật trung bình rơi vào khoảng 25-30 ngàn đồng/kg tuỳ mỗi loại:

Với loại củ to, khoảng 3-4 củ/kg sẽ có giá 30.000/kg.

Với loại củ nhỡ, khoảng 6-7 củ/kg có giá 27.000 đồng/kg. 

Trong khi loại củ nhỏ, khoảng 10-12 củ/kg có giá chỉ 20.0000/kg.

Khoai Lang Mật Đà Lạt

Đà Lạt là một địa danh nổi tiếng với du khách thập phương. Nếu ai đã từng đặt chân đến nơi đây một lần, từng dạo qua các con đường đồi dốc, cảm nhận được không khí mát mẻ, trong lành và hơn hết là nhịp sống chậm lại bên Hồ Xuân Hương xanh mát, đợm buồn. Và chúng ta không thể bỏ qua những vùng đất đỏ Bazan trù phú ( Tà Nung, ĐÀ LẠT ), cùng với khí hậu mát mẻ đặc trưng theo độ dốc của những sườn đồi. Từ đó người nông dân nơi đây đã tạo ra những nông sản đã trở nên quen thuộc và yêu thích với người dân Việt Nam. Điển hình là khoai lang mật tươi, có thể nướng, luộc ( cách thủy), làm mứt… Củ khoai to, đều, cho nhiều mật tự nhiên, không chất bảo quản, để phơi nắng 5-7 ngày là dùng ngon nhất.

Chúng ta muốn biết loại thực phẩm nào có thể ngăn ngừa ung thư, tốt cho sức khỏe. Đừng nghĩ đến những thứ đắt đỏ, thay vào đó, hãy đưa khoai lang vào thực đơn hàng ngày của bạn.

Khoai lang là thực phẩm phổ biến mà hầu hết mọi người đều biết. Theo đánh giá của các chuyên gia dinh dưỡng, đây được xem là một loại thực phẩm “vàng mười” có thể dùng để chăm sóc sức khỏe rất tốt mà bạn tuyệt đối không nên xem nhẹ. Nếu bạn thường xuyên ăn một ít khoai lang với lượng thích hợp, có thể có tác dụng vô cùng quan trọng trong việc bảo vệ và chăm sóc lá lách, dạ dày. Ngoài ra, ăn khoai lang thường xuyên có thể giúp giảm cân, duy trì vóc dáng, điều chỉnh huyết áp và mỡ máu. Trong những năm gần đây, mọi người thường xuyên truyền tai nhau rằng, ăn khoai lang đúng cách có thể giúp phòng ngừa ung thư, liệu ý kiến này có đúng hay không, chúng ta cùng xem thông tin phân tích của các bác sĩ trên kênh Bác sĩ Gia đình (TQ).

Khoai lang là một thực phẩm tự nhiên lành mạnh với giá trị dinh dưỡng rất cao, trong đó thành phần dinh dưỡng chủ yếu có chứa nhiều axit amin và vitamin C. Đây cũng là thực phẩm giàu axit carotene, axit folic và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người. Hàng ngày, ăn một lượng khoai lang vừa đủ có thể giúp cho cơ thể nâng cao mức thể chất tổng thể, toàn bộ các cơ quan đều nhận được những lợi ích, từ đó tăng cường chức năng của hệ miễn dịch, giảm những nguy cơ mắc các loại bệnh, đồng thời có tác dụng hiệu quả trong việc phòng ngừa ung thư. Nghiên cứu cho thấy, khoai lang có thể duy trì mức độ folate bình thường của cơ thể, nếu người có hàm lượng axit folic trong cơ thể quá thấp, nó sẽ làm tăng nguy cơ ung thư, và các vitamin trong khoai lang có thể đóng một vai trò trong việc chống oxy hóa, có thể loại bỏ các gốc tự do dư thừa trong cơ thể, nó có thể mang lại tác dụng chống ung thư rất tốt.

Giá trị dinh dưỡng khác biệt của khoai lang mật đà lạt

Vì khoai lang rất giàu chất xơ, mặc dù loại chất xơ rất khó phù hợp và thuận lợi để được tiêu hóa và hấp thụ trong dạ dày, nhưng chúng lại có tác dụng có thể kích thích sự vận động của đường ruột, từ đó có thể cải thiện tiêu hóa và chức năng co bóp của đường ruột. Không những thế, khoai lang không chỉ đóng một vai trò trong việc ngăn ngừa và điều trị táo bón, mà còn thúc đẩy cơ thể bài tiết các chất độc, có tác dụng cao trong việc làm giảm trọng lượng dư thừa của cơ thể.

Theo khảo sát thống kê cho thấy, càng ngày càng có nhiều người có thói quen ăn uống xấu, như ăn quá nhiều một cách thường xuyên, thích ăn thịt nướng và thực phẩm chiên rán nhiều dầu mỡ, nhưng lại không đủ đa dạng các nhóm chất dinh dưỡng. Thói quen xấu này rất dễ gây ra các triệu chứng béo phì. Nếu trong trường hợp này, ăn thêm khoai làng hàng ngày sẽ mang lại tác dụng điều chỉnh và cân bằng các chất dinh dưỡng trong cơ thể. Do khoai lang có hàm lượng calo khá thấp trong khi chất xơ thô lại vô cùng phong phú, khi ăn nhiều khoai sẽ không lo bị thừa cân, béo phì như những loại thực phẩm khác. Khoai lang còn có tác dụng làm tăng cảm giác no, ăn vào có thể giảm ăn các thức ăn khác, từ đó mang lại tác dụng giảm cân hiệu quả.

Khoai lang chứa một lượng protein nhầy có tính kết dính, có thể làm chậm sự lão hóa của các cơ quan khác trong cơ thể, không chỉ có thể cải thiện chức năng miễn dịch của cơ thể, mà còn có thể tăng cường khả năng phòng thủ của cơ thể, chống lại các bệnh khác nhau tấn công từ sâu bên trong. Hàng ngày, bạn nên tạo cho mình thói quen ăn một ít khoai lang đều đặn để tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể.

Ăn Khoai Lang Vỏ Đỏ Ruột Vàng Lợi Gì?

Khoai lang không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong dân gian, mà lá và củ còn là vị thuốc trị nhiều bệnh.

Trong Đông y, khoai lang có tính bình, vị ngọt, có tác dụng bồi bổ cơ thể, ích khí, cường thận, kiện vị, tiêu viêm, thanh can, lợi mật, sáng mắt.

Chất xơ của khoai là loại Pectin có tác dụng giúp tiêu hóa tốt.

Khoai lang có nhiều loại như ruột vàng, ruột đỏ, ruột trắng… nhưng khi ăn nên chọn khoai vỏ đỏ ruột vàng, nếu để giải cảm và chữa táo bón thì dùng khoai vỏ trắng, ruột trắng.

Củ khoai lang chứa nhiều xơ, protein, các vitamin A, C, B6, E, sắt, canxi… đứng cao nhất về giá trị dinh dưỡng so với các loại rau củ khác, trên cả khoai tây.

Vỏ khoai lang chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp bảo vệ dưỡng chất bên trong, vì vậy khi luộc khoai nên để cả vỏ. Chất xơ của khoai là loại Pectin có tác dụng giúp tiêu hóa tốt, tăng thải cholesterol, chống táo bón…

Giải cảm sốt: Trời mùa đông dễ phải cảm, khiến sốt. Bạn có thể hỗ trợ thuốc bằng cách dùng khoai lang trắng đã được phơi khô, gừng, sắc uống hoặc nấu cháo.

Chữa táo bón: Ăn khoai trắng luộc đơn thuần hoặc chấm mật, chấm vừng.

Viêm tuyến vú: Phụ nữ sau sinh thường bị viêm tuyến vú, khiến đau nhức khó cho con bú. Bạn có thể dùng củ khoai lang trắng gọt vỏ, giã nhuyễn đắp lên vú. Hoặc nếu bị thiếu sữa thì dùng lá khoai lang non xào với thịt lợn ăn trong ngày.

Vàng da sinh lý cho trẻ: Nấu cháo đặc bằng khoai với gạo hoặc bột ngô.

Trong khoai lang có chất đường, nếu ăn nhiều, nhất là khi đói sẽ gây tăng tiết dịch vị làm nóng ruột, ợ chua, sinh hơi trướng bụng. Vì vậy, không nên ăn lúc đói. Nên ăn khoai như rau, hằng ngày ăn 200 – 300g khoai tươi nấu với thịt hoặc rám mỡ, vừa có thể giảm bớt lượng cơm, vừa có đủ vitamin nếu ít ăn các loại rau lá.

Theo chúng tôi Lê Thị Thanh Nhạn

Cách Nhận Biết Khoai Lang Mật Với Các Loại Khoai Lang Khác

Những lợi ích tuyệt vời của khoai lang mật

– Giảm cân: Trong khoai lang mật có chứa rất ít lượng tinh bột so với các thực phẩm khác. Chính thế mà khoai lang mật được xem là bí quyết giảm cân cho chị em phụ nữ.

– Chống oxy hóa: Khoai lang mật chứa nhiều Vitamin C giúp chị em có làn da sáng khỏe mịn màng, chống lại các tác nhân hại da từ ánh sáng mặt trời. Các nhóm Vitamin B cung cấp năng lượng cần thiết cho một ngày làm việc, bổ sung chất Beta – caroten giúp cho mắt sáng khỏe.

– Tốt cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường: Chỉ số đường huyết của khoai lang là thấp. Hơn nữa, khoai lang còn chứa Magiê, Kali, Vitamin A và chất xơ,… những chất này tốt cho những người bị bệnh tiểu đường.

Cách phân biệt khoai lang mật với các loại khoai lang khác

Dựa vào đặc điểm bên ngoài và bên trong, chúng ta có thể dựa vào 2 cách sau để phân biệt khoai lang mật với các loại khoai lang khác.

Phân biệt trước khi được chế biến

Đầu tiên dựa vào màu sắc vỏ và ruột bên trong của khoai lang, khoai lang mật trước khi chế biến bên trong lớp vỏ có màu hồng đào. Khi cắt hoặc bẻ đầu nhỏ củ khoai chúng ta sẽ thấy chúng tiết ra một lượng mật nhất định và để lâu một tý chúng ta sẽ thấy lượng mật này sẽ biến thành màu đen.

Phân biệt sau khi chế biến

Sau khi chế biến, chúng ta càng dễ dàng trong việc phân biệt được đâu là khoai lang mật và các loại khoai lang khác. Sẽ có một lượng mật được tiết ra từ củ khoai, màu sắc ngã vàng đậm, khi ăn sẽ thấy bột khoai khá ướt và ngọt thơm không bị khô như các loại khoai lang khác.

Đặc biệt khi nướng hoặc luộc chín mùi của khoai lang mật thơm hơn và vị ngọt hơn rất nhiều.

Khoai lang mật các bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau như: Nướng, luộc, nấu canh, làm bánh, làm mứt,… Khi chọn khoai lang mật chúng ta nên chọn khoai còn cứng tươi, không bị nứt, không nên chọn củ quá to sẽ dễ bị xơ. Một lưu ý nữa là nên phơi nắng cho khoai lang mật héo đi một chút vị sẽ ngon hơn

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Bạn đang xem bài viết Khoai Lang Mật Ruột Vàng Cam Đà Lạt trên website 3mienmoloctrungvang.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!