Xem Nhiều 12/2022 #️ Nấm Linh Chi Ngâm Rượu: Công Thức Ngon &Amp; Hiệu Quả 100% / 2023 # Top 14 Trend | 3mienmoloctrungvang.com

Xem Nhiều 12/2022 # Nấm Linh Chi Ngâm Rượu: Công Thức Ngon &Amp; Hiệu Quả 100% / 2023 # Top 14 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Nấm Linh Chi Ngâm Rượu: Công Thức Ngon &Amp; Hiệu Quả 100% / 2023 mới nhất trên website 3mienmoloctrungvang.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Nấm Linh Chi Ngâm Rượu: Đúng Cách Và Hiệu Quả

Nấm linh chi ngâm rượu được biết đến như một vị thuốc có công dụng tuyệt vời cho cơ thể con người đặc biệt với cách ngâm rượu nấm linh chi sẽ mang lại nhiều lợi ích cho cánh mày râu khi sử dụng.

Nấm Linh Chi hỗ trợ gì khi Ngâm Rượu:

Linh chi với tên gọi khác như Ganoderma lucium, vạn niên, nấm trường thọ,…đây là một loại thảo dược bảo vệ gan, hỗ trợ hệ thần kinh của não, tiêu đờm, giải độc, thanh nhiệt và đặc biệt là phòng chống ung thư…được cả y học cổ truyền Đông Y xem như một loại thần dược trong việc hỗ trợ sức khỏe cho con người.

Được sử dụng trong nhiều phương thức khác nhau, hỗ trợ đa dạng hóa các chức năng trong cơ thể một cách từ từ và chậm rãi, mang lại nhiều hiệu quả cho người dùng theo nhiều cách thức sử dụng khác nhau như hãm trà, ngâm rượu, nấu ăn,.. giúp giữ sức khỏe cho người già, gia tăng tuổi thọ, tinh thần ổn định.

Nấm linh chi ngâm rượu có tác dụng gì?

Có đa dạng các dưỡng chất cho cơ thể, giúp tăng cường sức đề kháng, bổ thận tráng dương và chống lại sự suy nhược của hệ thần kinh, hay các loại vi khuẩn làm suy nhược cơ thể.

Sử dụng linh chi ngâm rượu mỗi ngày với liều lượng vừa đủ sẽ giúp bạn khắc phục được triệu chứng lo âu, mất ngủ, chán ăn, giúp cho cơ thể có được một năng lượng nhất định để sinh hoạt và làm việc được hiệu quả hơn.

Hợp chất Accarit khá cao trong linh chi ngâm rượu sẽ có tác dụng  rất lớn trong việc kích thích hoạt động của đại thực bào. Cùng với đó linh chi giúp tăng khả năng miễn dịch hiệu quả tại cơ thể con người, tránh các bệnh ốm vặt do vi khuẩn như sổ mũi, cảm,…

Cùng với đó, loại rượu ngâm này giúp tiêu diệt các loại vi khuẩn là tác nhân gây nên các tế bào ung thư đáng lo ngại. Nếu cơ thể bạn muốn bổ sung dưỡng chất polysaccharides vào cơ thể của mình thì việc dùng linh chi ngâm rượu là hoàn toàn lí tưởng để giúp ngăn chặn và chống lại các căn bệnh kể trên.

Loại rượu này cũng có khả năng làm giảm huyết áp, điều tiết các cholesterol ở mức vừa phải trong máu, giúp lượng đường trong máu giảm đi sự tập kết các tiểu cầu với nhau tạo nên đông máu thành cục. Ảnh hưởng của những dược chất có trong linh chi đủ để chúng ngăn chặn các tác động xấu của bệnh tiểu đường.

Nấm linh chi ngâm rượu.

Hướng dẫn cách ngâm rượu linh chi hiệu quả và đơn giản:

Bước 1: Chọn lựa nguyên liệu chất lượng:

Đầu tiên để chọn nấm tốt để ngâm rượu, dùng để ngâm rượu phổ biến nhất hiện nay đó là nấm Việt Nam, nấm Hàn Quốc và Nhật Bản.

Sơ chế nấm khi mua sản phẩm sẽ có 3 dạng chính đó là dạng nguyên tai, thái lát mỏng và xay bột, Trong những loại này đều có những ưu và nhược điểm riêng khi dùng ngâm rượu.

Ở dạng xay bột: sử dụng dạng nguyên liệu này để xay bột sẽ thuận lợi cho việc chiết xuất được tối ưu dược chất có trong bột nấm nhưng về thẩm mỹ loại này trông sẽ không được đẹp mắt, bố cục khi ngâm cũng không rõ ràng cho bình rượu của bạn.

Nấm thái lát: Đây là loại nấm phù hợp hơn với việc dùng để nấu nước, tuy nhiên hiện tại loại này vẫn được đánh giá cao về ưu điểm chiết xuất hiệu quả và màu rượu trông rất đẹp mắt, tuy nhiên để trang trí thì loại nấm này sẽ khó trang trí bởi các lát nấm khá mỏng và dễ bị bung khỏi bố cục bình rượu.

Nấm nguyên tai: Ở dạng nguyên tai sẽ mang lại thẩm mỹ và dễ dàng sắp xếp trong bình rượu, thích hợp cho những ai muốn sưu tầm về rượu thảo dược, dùng binhg rượu để trưng bày trong nhà, phòng ngâm rượu, phòng khách,…Tuy nhiên nấm nguyên tai sẽ cần nhiều thời gian để chiết xuất được toàn bộ dược chất cũng như cần phải chờ đợi thời gian lâu hơn để sử dụng rượu nấm.

Về nguyên liệu bình ngâm rượu:

Để đảm bảo bình rượu trông thẩm mỹ cao thì thay vì các bình ngâm rượu bằng nhựa thông thường thì nên mua bình rượu loại thủy tinh dạng trong suốt có nắp và đế óng vàng, tạo được nét sang trọng cũng như dễ dàng quan sát và theo dõi màu rượu hơn. Loại bình ngâm rượu thủy tinh Hàn Quốc này bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng chuyên về thủy tinh, gương kính, hoặc tại các cửa hàng bán nhân sâm.

Rượu 40 độ: Nên chọn loại rượu để ngâm linh chi khoảng 40 đến 50 là phù hợp nhất, cùng với đó là nên chọn mua rượu ngâm có thương hiệu rõ ràng, thà rằng chọn mua loại rượu giá cao nhưng mang lại sự hiệu quả cho việc ngâm thảo dược, tránh nên mua các loại rượu không rõ nguồn gốc xuất xứ có thể làm hư hại đến nấm cũng như không đạt hiệu quả cao cho việc ngâm cũng như sử dụng rượu.

Nguyên liệu ngâm rượu nấm linh chi cũng không cần quá cầu kỳ.

Bước  2: Qui trình ngâm rượu:

Xác định tỉ lệ, khối lượng rượu khi ngâm: Dùng 500 đến 1kg nấm linh chi khô ngâm với 200ml mật ong ngâm với 2 lít rượu. Đây là tỉ lệ thường được sử dụng nhất nếu bạn muốn ngâm nhiều hoặc ít hơn có thể làm theo tỉ lệ để điều chỉnh khối lượng tịnh của bình rượu nấm linh chi.

Cách ngâm rượu:

Nếu là dạng bột nấm linh chi hoặc thái lát, xếp thật chặt dưới đáy bình rượu kèm với các loại thảo dược khác như sâm Hàn Quốc, hạt kỷ tử, táo đỏ, táo tàu, mật ong, tam thất,… các loại hạt tạo hương vị thơm ngon cho rượu.

Nấm nguyên tai thì có thể biến tấu theo thể thức đa dạng hơn, tuy nhiên vì nấm linh chi khô nên và bên trong là các dạng gỗ xốp của nấm nên sẽ hút ẩm và nổi lên mặt nước lúc ban đầu nên cũng cần một khối các thảo dược nặng như sâm Hàn Quốc, để giữ cho tai nấm được trụ cứng trong bình rượu.

Đó là cách ngâm rượu hoàn chỉnh nhất và phổ biến nhất cho việc ngâm rượu nấm linh chi, ngoài ra còn có một số công thức ngâm rượu nấm linh chi khác mà bạn có thể tham khảo sau đây:

Nấm linh chi khi kết hợp với các nguyên liệu tự nhiên sẽ bổ trợ dược chất rất hiệu quả.

– Ngâm rượu nấm long nhãn: Nấm linh chi đỏ khô (100g), hoàng tinh chế khoảng (100g), hà thủ ô (100g),  long nhãn (50g), thục địa (50g), kỷ tử (50g), đảng sâm (50g),  đương quy (50g),  phục linh (25g), hoàng kỳ (50g), đại táo (25g), sơn dược (25g), trần bì (25g). Tất cả những vị ở dạng khô, cho vào bình sắp xếp sao cho đẹp mắt, đổ ngập rượu ( trong bình 2 lít), ngâm 90 ngày, thỉnh thoảng lắc bình cho đều rượu, chắt lấy rượu, hòa thêm 200g đường phèn, thêm lượng rượu vào cho đủ 3 lít; mỗi ngày uống 2 lần sao ban sáng sớm và trước khi ngủ 1 ly. (lưu ý với thể tích dùng khoảng 15ml, tránh trường hợp dùng nhiều vào ban sáng. Cách thức này phù hợp cho những ai muốn sử dụng theo thể thức lấy dưỡng chất làm chủ đạo. Nên việc chọn bình cũng không cần quá thẩm mỹ.

– Linh chi ngâm rượu kèm đản sâm: Nguyên liệu bao gồm nấm linh chi đỏ khô thái lát (30g), đản sâm khô (15g), củ tam thất (10g) đem bỏ vào bình chưa và đổ khoảng nửa lít rượu trắng ngâm cùng với nhau trong 30 ngày ngày, thỉnh thoảng nên lắc nhẹ bình để các vị thảo dược này hòa quyện đều vào nhau.Sử dụng vào mỗi buổi tối khoảng 15-20ml. Loại rượu này có các tác dụng điều trị mỡ máu, cải thiện tinh thần nếu người dùng hay bị stress, tâm lý, giúp người dùng ngủ ngon hơn và hạn chế triệu chứng mỏi mệt vào ban ngày.

– Linh chi ngâm rượu cùng nếp cái hoa vàng: Chuẩn bị 1,5 lít rượu nếp cái hoa vàng được tuyển chọn thơm ngon cùng 100g nấm thái lát, táo tàu khoảng 10 quả, táo đỏ Hàn Quốc 20 quả, 100g hạt long nhãn. Tất cả dược liệu đem rửa sạch, sơ chế trước khi để thật ráo nước sau đó cho vào bình thủy tinh sạch, đổ ngập 1,5 lít rượu trắng, đậy kín nắp để ủ khoảng 30 ngày, bảo quản nơi thoáng mát trong nhà trong 1 tuần. Dùng 2 lần mỗi ngày, mỗi lần 15ml. Loại rượu này giúp bồi bổ và phục hồi nội tạng, tăng cường sinh lực nam giới, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

– Linh chi ngâm rượu trắng: Đây là cách làm được xem là đơn giản nhất. Bạn chỉ cần chuẩn bị 500g nấm khô thái lát hay nguyên tai rùy ý, rửa qua nước 1 lần và để khố sau đó cho cùng nửa lít rượu trắng vào trong bình thủy tinh chuyên dụng, đậy kín ít nhất trong vòng 30 ngày là có thể sử dụng. Thi thoảng khuấy, lắc nhẹ bình rượu sao cho nước chiết xuất được quyền và hòa đều hơn. Dùng khoảng 1 chén nhỏ (15ml) vào mỗi bữa tối đều đặn sẽ có công dụng cải thiện tinh thần, giúp người sử dụng ăn ngon, ngủ sâu giấc và có ngày mới phấn chấn hơn.

Lưu ý khi sử dụng rượu linh chi đỏ hiệu quả cao:

Sử dụng mỗi ngày uống khoảng 20 -30ml chia ra làm 2 lần uống đều đặn.

Người lớn tuổi bị đau nhức xương khớp nên sử dụng trước khi đi ngủ giúp giảm đau nhức và ngủ ngon hơn.

Về tác dụng của rượu linh chi đảm bảo sẽ mang lại hiệu quả cao, tùy vào cơ địa mà việc cảm nhận được công dụng có rõ ràng.

Ngâm rượu có vị rất đắng nên sẽ hơi khó uống với những ai không quen, có thể kết hợp thêm đường phèn hoặc các loại hoa quả khô có vị ngọt khác như táo tàu, long nhãn, kỷ tử…

Bình Linh chi tửu tại Hoàng Gia.

Nấm Linh Chi Ngâm Rượu: Công Dụng, Cách Ngâm Chuẩn Nhất / 2023

Từ lâu, rượu Nấm Linh Chi luôn được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, làm sao để có thể ngâm được bình rượu Nấm Linh Chi chất lượng thì không phải ai cũng biết.

Chính vì vậy trong bài viết ngày hôm nay Nguyễn Trần Coop sẽ chia sẻ cho các bạn biết tác dụng cũng như hướng dẫn quý độc giả gần xa biết cách ngâm được bình rượu Nấm Linh Chi ngon, chất lượng.

Thân mời các bạn cùng tìm hiểu!

Nấm Linh Chi ngâm rượu có được không?

Nấm Linh Chi hay còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như Vạn Niên Nhung, Nấm Trường Thọ, Tiên Thảo,..

Nấm Linh Chi là một loại Nấm có kích thước lớn, với nhiều dược chất có lợi cho sức khỏe, thường mọc ở những cây gỗ mục lâu năm.

Nấm Linh Chi có rất nhiều loại như Hoàng Chi (Nấm Linh Chi vàng), Thanh Chi (Nấm Linh Chi xanh), Hắc Chi (Nấm Linh Chi đen), Bạch Chi (Nấm Linh Chi trắng), Tử Chi (Nấm Linh Chi tím), Hồng Chi (Nấm Linh Chi đỏ). Tuy nhiên, không phải Nấm Linh Chi nào cũng có thể ngâm được rượu. Các chuyên gia cho biết, loại Nấm tốt nhất, phù hợp nhất để ngâm rượu đó là Nấm Hồng Chi hay còn gọi là Nấm Linh Chi đỏ.

Bên cạnh việc lựa chọn đúng loại Nấm Linh Chi để ngâm rượu thì việc lựa chọn Nấm Linh Chi chất lượng còn đóng một vai trò vô cùng quan trọng để có được bình rượu ngon, chất lượng. Nấm Hồng Chi phải là có màu đỏ tự nhiên, đẹp mắt, bóng láng. Nấm chất lượng dùng để ngâm rượu phải là Nấm có độ ẩm 10%, tai Nấm to từ 12-16cm, cũng không nên chọn Nấm quá to, vì khả năng Nấm đã hóa gỗ là rất cao.

Rượu ngâm Nấm Linh Chi mang lại rất nhiều tác dụng cho sức khỏe, một số tác dụng chính của Nấm Linh Chi ngâm rượu đó là:

Giúp ngủ ngon và sâu giấc, hỗ trợ điều trị mất ngủ.

An thần, ngủ ngon. Hỗ trợ điều trị các bệnh lý về thần kinh, giúp cho thần kinh minh mẫn, tập trung tốt hơn.

Kích thích ăn ngon miệng, tăng cảm giác thèm ăn.

Xoa tan căng thẳng, áp lực, giúp thư giãn.

Bổ thận, tráng dương, tăng cường chức năng sinh lý, cải thiện tình trạng xuất tinh sớm, liệt dương, tinh trùng loãng.

Giảm đau, kháng viêm, hỗ trợ điều trị đau nhức xương khớp, đau lưng, mỏi gối.

Nâng cao sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa bệnh tật.

Ngăn chặn kết dính tiểu cầu, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch, đau tim, suy tim,..

Chậm lão hóa, giúp da dẻ hồng hào, mờ thâm nám, hạn chế nếp nhăn xuất hiện.

Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư.

Hạ cholesterol, giúp giảm cân, giảm mỡ máu.

Tăng cường tuổi thọ.

Bồi bổ cơ thể, chống suy nhược.

Để ngâm được bình rượu Nấm Linh Chi chất lượng các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Nấm Linh Chi ngâm với long nhãn

Nấm Linh Chi ngâm với Tam Thất và Đẳng Sâm

Nấm Linh Chi ngâm rượu với Nhân Sâm

Các nguyên liệu trên các bạn đem đi rửa sạch, để cho ráo nước. Đến khi ráo nước hoàn toàn các bạn cho các nguyên liệu trên vào bình thủy tinh, từ từ cho rượu vào bình, ngập cáo nguyên liệu. Vặn kín nắp, để nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời.

Rượu Nấm Linh Chi sau thời gian ngâm 1 tháng là các bạn đã có thể sử dụng được. Rượu Nấm Linh Chi chất lượng sẽ có mùi thơm dịu nhẹ, màu vàng đậm, rượu sóng sánh rất đẹp mắt. Rượu Nấm Linh Chi sau 1 tháng sẽ có màu nhạt hơn rượu Nấm Linh Chi để lâu, rượu ngâm càng lâu chất lượng càng cao, vị càng đậm đà.

Cách dùng rượu ngâm Nấm Linh Chi

Rượu ngâm Nấm Linh Chi rất tốt cho sức khỏe, trước khi sử dụng các bạn cần lắc đều phần đáy rồi mới rót ra ly. Mỗi ngày sử dụng 2 lần vào mỗi bữa ăn, mỗi lần sử dụng từ 15-20ml, sử dụng đúng liều lượng đã hướng dẫn, tránh lạm dụng. Bên cạnh đó, người dùng có thể tham khảo ý kiến bác sĩ Đông y để có liều dùng thích hợp hơn.

Ngoài ra, còn có thể được sử dụng để biếu, tặng, làm quà mừng cũng vô cùng trang trọng, ý nghĩa.

Cách Ngâm Rượu Nấm Linh Chi Khô Và Tác Dụng Của Nấm Linh Chi Ngâm Rượu Với Sức Khỏe / 2023

Nấm linh chi ngâm rượu cùng với một số loại dược liệu khác sẽ có tác dụng giúp bổ huyết và thông kinh mạch rất tốt cho các bệnh lý mãn tính của người cao tuổi, đồng thời có công dụng đặc biệt với nam giới trong việc tăng cường khả năng sinh lý.

Vì thế kết hợp nấm linh chi thường được kết hợp với những loại thảo dược quý hiếm như nhân sâm, long nhãn, đản sâm,… để đem lại lợi ích và cho hiệu quả cao nhất. Tác dụng của nấm linh chi ngâm rượu hẳn sẽ mang đến cho bạn nhiều điều bất ngờ đấy.

Hướng dẫn cách làm nấm linh chi khô ngâm rượu

Chuẩn bị nguyên liệu

Tai nấm linh chi khô, còn nguyên tai, còn nguyên bào tử: 3 nấm Nụ nấm linh chi khô: 30g Nấm linh chi thái lát: 30g Rượu nếp trắng ngon có độ cồn khoảng 30-40 độ: 3 lít (có thể thay thế rượu nếp trắng bằng rượu vang nhưng ngâm rượu làm thuốc tốt nhất là dùng rượu nếp)

Cách tiến hành

Bước 1: Sử dụng hũ bằng thủy tinh ,tráng sơ qua nước sôi để khô ráo ( không nên ngâm rượu bằng hũ nhựa sẽ không tốt cho sức khỏe.

Bước 2: Cho 100g nấm linh chi khô ngâm với 3 lít rượu rồi đậy kín nắp lại.

Bước 3: Sau khi đậy kín nắp nên để nơi thoáng mát sau 7 ngày thì các thành phần dược tính trong nấm linh chi đã hòa tan thì có thể dùng được.

Cách sử dụng nấm linh chi ngâm rượu

Mỗi ngày uống khoảng 100ml, chi đều cho 2 lần uống, Với những người mắc chứng bệnh đau nhức xương khớp nên sử dụng trước khi đi ngủ để giúp ngủ ngon hơn đồng thời giảm đi sự đau nhức. Không sử dụng loại rượu này cho người mắc chứng bệnh dạ dày, khi đang đói và cũng không được uống quá nhiều. Tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người mà nấm linh chi có thể có tác dụng nhanh hay chậm khác nhau.

Rượu nấm linh chi có vị đắng vì thế hơi khó uống, có thể kết hợp thêm đường phèn, táo tàu hoặc long nhãn để dễ sử dụng.

Những tác dụng của nấm linh chi ngâm rượu đối với sức khỏe

Tác dụng của nấm linh chi khô ngâm rượu giúp bổ phế, giúp chữa trị các bệnh ho, hen suyễn do suy nhược cơ thể, có tác dụng đối với người cao tuổi bị viêm phế quản mãn tính, phụ nữ thiếu máu sau sinh dẫn đến cơ thể suy nhược, giúp tăng cường sức khỏe, khả năng sinh lý cũng như chữa trị chứng suy nhược thần kinh, bệnh đau đầu mãn tính.

Không những thế sử dụng rượu nấm linh chi còn giúp phòng chống ung thư, tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ tim, phòng chống oxy hóa, giúp bảo vệ gan, giảm lượng cholesterol và chống lại các tác hại bức xạ. Rượu nấm linh chi được xem là một trong những cách dùng nấm linh chi đỏ hàn quốc hiệu quả.

Cách Ngâm Rượu Nấm Linh Chi Khô – Tác Dụng Bất Ngờ / 2023

Nấm linh chi ngâm rượu có lẽ đây là phương pháp chế biến và sử dụng được ít người chú ý đến nhất nhưng tác dụng của cách dùng nay cực kỳ hiệu quả, nhưng điều quan trọng nhất là có thể chiết xuất được hết dược tính có trong linh chi.

Ở Việt Nam việc dùng nấm linh chi ngâm rượu còn rất hạn chế và đã gây ra nhiều tranh cãi đây là cách không tốt… nhưng nếu mọi người chịu khó tham khảo về nấm linh chi ở các trang web lớn uy tín của nước ngoài về sức khỏe – dinh dưỡng thì sẽ thấy cách chiết xuất nấm linh chi bằng rượu là cực kỳ phổ biến.

1. Công dụng của nấm linh chi ngâm rượu

Tóm tắt lại cho mọi người dễ hiểu, nấm linh chi chứa 2 thành phần hòa tan trong nước

Polysaccharides thành phần hòa tan trong nước, có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch phòng chống bệnh tật…Các polysaccharides từ G.lucidumcó khả năng kích hoạt một cơ chế chống ung thư gián tiếp trong đó hệ thống miễn dịch chủ được thay đổi để nhắm vào các tế bào khối u.

Triterpenes thành phần hòa tan trong rượu, có tác dụngtrực tiếp trên nhiều dòng tế bào ung thư, chẳng hạn như chuột Ung thư biểu mô phổi Lewis (LLC) và Meth-A hoặc chống lại sự hình thành các khối u, di căn…

Như vậy các loại thuốc được làm từ nấm linh chi thường bao gồm cả 2 loại chiết xuất trên, quy trình kết hợp chiết xuất ở rượu và nước để đạt hiệu quả tối đa của thuốc.

Nhìn chung các nhà khoa học phương Tây đã chứng minh chiết xuất từ linh chi có tác dụng:

Thuốc giảm đau

Chống viêm

Chống vi khuẩn

Chống virus

Chống oxy hóa

Chống dị ứng

Chống khối u

Nấm Linh Chi cũng đã được chứng minh là làm giảm huyết áp, cholesterol trong máu, lượng đường trong máu và giảm sự kết tập tiểu cầu dẫn đến cục máu đông[1]Ảnh hưởng của nó đối với lượng đường trong máu đủ đáng kể và nó đã được sử dụng thành công trong điều trị bệnh tiểu đường[2].

Các hoạt động chống oxy hóa của các hợp chất tìm thấy trong nấm Linh Chi dường như nhắm vào các gốc tự do chịu trách nhiệm lão hóa, và Linh chi giúp đảo ngược những ảnh hưởng của lão hóa ở chuột thí nghiệm[3] Reishi hoạt động để bảo vệ và tăng cường gan và đã được sử dụng thành công trong điều trị viêm gan B mãn tính[4] .

Mọi người nên xem bài viết về tác dụng của nấm linh chi để hiểu rõ hơn các hoạt chất ở trên

2. Cách ngâm rượu nấm linh chi

Chuẩn bị

Nấm linh chi khô thái lát, mọi người nên lưu ý dùng nấm linh chi khô sẽ thơm hơn nấm tươi và thái lát mỏng để dễ dàng chiết xuất, tuy nhiên vẫn có thể để nguyên tai nếu muốn hình thức đẹp. Liều lượng tùy ý nhưng chúng ta nên ngâm 1 lần để sử dụng lâu dài cho đỡ tốn công.

Hũ thủy tinh 7 lít – 10 lít/500g nấm, với hũ thủy tinh lớn hơn khoảng 20 lít thì ngâm với 1kg nấm

Rượu 40o trở lên.

Liều lượng nấm – thể tích hũ đựng rượu – số lít rượu có thể tăng lên hoặc giảm xuống sao cho phù hợp.

Cách làm

Cho nấm thái vào hũ trước sau đó đổ rượu vào tới cổ bình là được và đậy kín, để hỗn hợp chiết trong 2 đến 4 tuần.

Lý tưởng nhất, hũ chứa nấm linh chi ngâm rượu nên được giữ ở một nơi tối mát mẻ. Để khai thác tối đa, lắc bình thường xuyên (thực hiện hàng ngày sẽ là lý tưởng).

Sau khi quá trình chiết rượu hoàn tất, hãy lọc qua chất chiết rượu này qua lưới lọc để loại bỏ tạp chất hoặc để nguyên trong hũ sử dụng. Với cách chiết xuất nấm linh chi từ rượu có thể nói là không khác gì cách ngâm thuốc bắc với rượu, chỉ đơn giản là như vậy.

Lưu ý: Để đẹp hơn hãy dùng nấm nguyên tai có chân và to tròn như nấm xích chi (nấm này ở cuối bài sẽ có), dùng loại nấm này khi xếp vào hũ sẽ đẹp hơn. Xếp chân nấm xuống dưới và cứ xếp chồng lên nhau, sau đó lấy một vật nặng đè lên nấm để khi đổ rượu vào tránh nấm bị nổi hết lên

Thời gian ngâm rượu từ 2 tuần trở đi là có thể dùng được. Nên uống sau khi đã dùng đồ ăn và mỗi lần là một ly rượu đế nhỏ, pha loãng trước khi dùng.

Hiện nay luật phòng, chống tác hại của rượu, bia và với Nghị định số 100/2019/NĐ-CP về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực giao thông đường bộ và đường sắt có hiệu lực từ ngày 1/1/2020. Khuyên mọi người là sau khi dùng thì không nên hoặc hạn chế ra đường.

Kinh nghiệm thực hành

Mình chọn 2 loại: Linh chi sừng hươu mình ngâm riêng và linh chi Đà lạt mình ngâm riêng

Ngâm linh chi Đà Lạt rượu sẽ có vị đắng khá cao.

Ngâm Xích chi Việt rượu sẽ có vị đắng nhẹ dễ uống.

Nếu mọi người muốn màu nước rượu ngâm đẹp thì loại bỏ phấn, nhưng để dùng tăng cường sức khỏe thì không nên, vì phấn nấm có chứa rất nhiều dược chất

Nên xếp nấm sát chặt với nhau vì sau khi đổ rượu vào nấm sẽ nổi lên trên cao hơn so với rượu, hoặc có thể dùng một vật nặng để ép nấm xuống.

3. Cách dùng rượu nấm linh chi

Dùng kết hợp chất chiết nấm linh chi từ rượu và nấm linh chi đun sôi với nước.

Dùng nấm linh chi nấu với nước vào mỗi bữa sáng trước khi ăn và rượu nấm linh chi vào sau mỗi bữa ăn tối (tránh dùng khi chưa ăn dễ dẫn tới đau bao tử)

Lưu ý: Với một số người không quen uống rượu hoặc do rượu có nồng độ cao nên pha thêm rượu nhẹ cho dễ sử dụng.

Một số loại nấm linh chi đỏ Việt Nam được dùng để ngâm rượu phổ biến mang lại hiệu quả cao

Xích chi Việt giống nấm được tin dùng và sử dụng phổ biến

Xem Ngay

Hồng chi Đà lạt giống nấm được sử dụng nhiều để phòng và chữa bệnh, có vị đắng rất cao khi ngâm rượu

Xem Ngay

Tài liệu tham khảo

Các số bên dưới sẽ tương ứng với các số trong [ ] ở bên trên

Bạn đang xem bài viết Nấm Linh Chi Ngâm Rượu: Công Thức Ngon &Amp; Hiệu Quả 100% / 2023 trên website 3mienmoloctrungvang.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!