Xem Nhiều 2/2023 #️ Tác Dụng Tuyệt Vời Của Hạt Methi # Top 2 Trend | 3mienmoloctrungvang.com

Xem Nhiều 2/2023 # Tác Dụng Tuyệt Vời Của Hạt Methi # Top 2 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Tác Dụng Tuyệt Vời Của Hạt Methi mới nhất trên website 3mienmoloctrungvang.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

TÁC DỤNG TUYỆT VỜI CỦA HẠT METHI Hippocrates là người đã sáng lập nền y học hiện đại và Hippocrstes cũng được coi là thầy thuốc vĩ đại nhất trong thời đại của ông. Ông đã dùng hạt methi để

TÁC DỤNG TUYỆT VỜI CỦA HẠT METHI

Hippocrates là người đã sáng lập nền y học hiện đại và Hippocrstes cũng được coi là thầy thuốc vĩ đại nhất trong thời đại của ông.

Ông đã dùng hạt methi để hỗ trợ điều trị nóng sốt ngày nay y học còn phát hiện ra hạt methi còn có nhiều công dụng tốt không phải chỉ để hỗ trợ điều trị sốt.

Trong hạt methi có chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe như; protein, chất xơ, carbohydrate và rất nhiều khoáng chất, vitaminA,B,C, Ca, Cu, Fe.. rất cần thiết cho cơ thể của chúng ta…

Ngoài ra, hạt methi còn chứa hydroxyisoleucine có tác dụng sản sinh khi lượng đường trong cơ thể bạn tăng cao.

Người mắc bị tiểu đường nên dùng 2 thìa café/ ngày để kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả sau 2 tháng sử dụng.

Bạn cũng có thể dùng hạt methi để nấu trà thảo dược sẽ không gây mất ngủ mà lại tốt cho bệnh nhân tiểu đường.

Tác dụng của hạt methi trong việc hỗ trợ điều trị hỗ trợ điều trị bệnh:

Hạt methi có tác dụng đặc hiệu để phòng các bệnh sau:

+ Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, trong hạt mehti có chứa 25% chất galactomannan, một loại chất xơ giúp giảm bệnh tim mạch.

+ Giúp hạ sốt nhanh: có thể dùng với chanh và mật ong, hạt methi có tác dụng hạ sốt và giúp người bệnh nhanh hồi phục nhanh.

Bạn chỉ cần dùng 1-2 thìa cà-phê hạt methi pha cùng trà thảo dược (chẳng hạn trà xanh) cùng một thìa cà-phê mật ong và nước chanh, dùng ba lần trong một ngày là có thể hạ sốt.

+ Tốt cho người bị viêm da: nếu bạn bị áp-xe bị bỏng hay chàm chỉ cần một thìa hạt methi đã nghiền nhỏ, trộn với nước ẩm, dùng một mảnh vải sạch ngâm cùng với hỗn hợp rồi đắp vào trực tiếp vào vùng đó.

+ Hạt methi có công dụng hỗ trợ điều trị ợ chua và chứng trào ngược dạ dày, giảm chứng viêm đường tiêu hóa, làm phủ thêm chất nhầy lên niêm mạc của dạ dày và ruột chỉ cần dùng một thìa cà phê bột hạt methi vào thức ăn, có thể uống một thìa nhỏ cùng với nước lọc hoặc nước ép trái cây.

+ Giảm thiểu các triệu chứng mãn kinh: Hạt methi có chứa diosgenin và isoflavone, tương tự như estrogen, hoóc môn, sinh dục nữ, nếu bị hiếu hụt estrogen bạn sẽ mắc triệu chứng mãn kinh, bạn có thể dùng hạt methi để giảm thiểu tình trạng khó chịu này.

+ Phòng ngừa chứng sỏi thận hạt methi có tác dụng giảm lượng canxi oxalate, những tác nhân gây nên sỏi thận.

+ Giúp tăng tiết sữa: vì trong hạt methi có chứa nhiều dầu, khả năng kích thích tạo sữa ở phụ nữ nuôi con bằng sữa mẹ. vậy nên trong thời gian cho con bú mẹ nên uống nước bột methi tăng tiết sữa và làm cho da đẹp. Để làm giảm vị đắng của hạt methi và tăng mùi thơm bạn có thể rang hạt lên sau đó cho làm gia vị cho món ăn, như; cà-ri, sốt cà chua, xà-lách, hoặc bạn cũng có thể cho 2-3 thìa nguyên hạt methi uống như trà.

+ Tạo hơi thở thơm tho và giảm mùi hôi cơ thể: Đối với những người thường uống trà bằng methi, hay ngâm chân với vài hạt methi chất dầu đặc biệt có trong hạt sẽ thấm sâu vào những kẽ và lớp niêm mạc và rồi tống khứ những chất nhầy độc hại tích tụ ở mũi, họng, lòng bàn chân giúp cho hơi thở thơm tho, cơ thể bạn bớt mùi và đánh bay mùi hôi chân. Ngoài ra, chất dầu của thảo dược methi thấm vào tuyến mồ hôi giúp làm sạch và làm thông thoáng cơ thể, khiến cơ thể của những ai nặng mùi không còn nặng mùi.

Mách Bạn Những Công Dụng Tuyệt Vời Của Hạt Methi

-Hạt methi là hạt của cây họ đậu, ở Trung Quốc thường được gọi là cây hồ lô ba.

-Hạt và lá cây là hai phần của cây thường được sử dụng nhiều nhất. Cây methi được trồng chủ yếu ở vùng ôn đới Châu Âu, Bắc Phi, Địa Trung Hải và Trung Quốc.

-Hạt methi là thành phần quan trọng trong nền công nghiệp dược phẩm và thực phẩm.

Công dụng của hạt methi:

-Từ xa xưa người La Mã đã biết cách sử dụng nước hạt methi giúp phụ nữ dễ đẻ hơn, người Ấn Độ sử dụng nó để tăng khả năng tiết sữa của người mẹ, đối với người Trung Quốc hạt methi lại là thần dược trong biệc chống phù chân, phù tay và cải thiện các vấn đề về đường tiêu hóa.

-Công dụng của hạt methi còn được nhắc đến là một thành phần trong quá trình ướp xác, xông hương trong lịch sử người Ai Cập cổ xưa.

-Hạt methi được sử dụng làm thức ăn có vị đắng có thể ôn thận, tán hàn, chỉ thống, dùng trị thận suy, đau dạ dày, đau ruột, chân sưng, làm da dẻ mịn màng.

-Công dụng chủ yếu của hạt methi ngày nay là dùng để chế biến dược phẩm trị đau dạ dày, đau bụng, thấp khớp, nhuận tràng, lợi tiểu, điều hòa kinh nguyệt.

-Nhiều nơi công dụng của hạt methi còn được biết đến như một loại thuốc mỡ đắp chữa bỏng, giảm đau, làm gia vị trong thức ăn.

-Công dụng phổ biến nhất của hạt methi là hỗ trợ người bênh tiểu đường: trong hạt methi có chứa một acid amin là 4-hydroxy-isoleucin làm tăng lượng insulin ở trong tế bào của cơ thể đồng thời giảm nồng độ glucosow trog máu, ức chế hoạt động của anpha-amylase và sucrase hạn chế các tác nhân của bệnh tiểu đường.

-Trong hạt methi cũng có chứa nhiều chất xơ làm chậm quá trình hấp thu glucose sau bữa ăn của người mắc bệnh tiểu đường, cải thiện chức năng tiêu hóa, không gây đầy hơn, táo bón.

Cách sử dụng hạt methi hiệu quả:

-Lấy 15-20g hạt methi, rang cho thơm, tán thành bột, pha nước uống hoặc lấy hạt sống chưa rang ngâm trong ly chứa 200ml nước lạnh, để qua một đêm cho hạt nở ra, lấy nước trong ly uống, bỏ xác hạt.

-Đối với bệnh nhân mắc bệnh tiểu đườn cho 1 muống hạt methi vào ly nước nóng khoảng 10 phút sau đó ăn hạt và uống nước trước bữa ăn 1 giờ.

-Có thể xao vàng hạt methi rồi hãm nước uống.

Lưu ý khi sử dụng hạt methi:

-Dùng thận trọng khi có tạng chảy máu, khi dùng chung thuốc làm hạ kali – máu (như thuốc lợi niệu, nhuận tràng…)

-Không dùng khi đang mang thai (vì hạt Methi làm tăng co bóp tử cung ở súc vật thí nghiệm).

Bất Ngờ Với Tác Dụng Của Hạt Methi Ấn Độ

Bất ngờ với tác dụng của hạt methi Ấn Độ Hạt methi Ấn Độ có hoạt tính giúp hạ lượng đường trong máu, hạ cholesterol và nhiều lợi ích khác cho sức khỏe của con người. Vì thế mà hiện nay loại hạt nà

Bất ngờ với tác dụng của hạt methi Ấn Độ

Hạt Methi là một trong số ít dược thảo được WHO và nhiều quốc gia trên thế giới công nhận có hoạt tính giúp hạ đường trong máụ. Ngoài ra hạt này đã loại chất béo trong vòng 10 ngày, giảm lượng đường trong máu và đặc biệt là giảm lượng đường đào thải qua nước tiểu đến 64%. Hạt cũng có tác dụng làm giảm được một số triệu chứng của tiểu đường như khát nước, đi tiểu nhiều lần, thậm chí là yếu mệt và sụt cân. Đặc điểm nổi bật công dụng của hạt Methi cụ thể như sau:

– Hạt có tác dụng đặc biệt đối với người mắc tiểu đường, làm giảm tính kháng, giúp làm giảm nồng độ đường trong máu.

– Giảm được một số triệu chứng của người bị bệnh tiểu đường

– Hạt methi giúp bảo vệ gan và chống lại tác hại của rượu.

– hỗ trợ ngăn ngừa và trị sạn thận hiệu quả.

– Là loại mỹ phẩm làm đẹp của chị em phụ nữ tin dùng.

– Có thể cải thiện tình trạng rối loạn tiêu hóa, dạ dạy, chống thiếu máu….rất tốt.

– Làm giảm sưng chân đau nhanh chóng.

Cách sử dụng và chế biến thảo dược Methi:

Cách 1: Bạn có thể ngâm hạt methi trong nước lạnh qua đêm, uống nước và ăn hạt. Sau đó, sử dụng 2 – 3 lần/ngày trước bữa ăn 1 giờ.

Cách 2: Cho 2 – 3 muỗng hạt vào ấm rồi rót nước nóng vào, để một thời gian cho ngấm như pha trà. Uống 2 – 3 lần tới khi nước nhạt màu.

Cách 3: Bạn cho hạt methi vào ấm đun sôi 3 – 5 phút, sau đó lọc bỏ bã rồi để nguội hoặc cất vào tủ lạnh uống trong ngày thay nước lọc.

Cách 4: Sao vàng rồi hãm với nước sôi để uống nóng hoặc đóng chai để tủ lạnh uống thay nước hàng ngày. Với cách này cần tăng liều dùng lên khoảng 1,2 – 1,5 lần.

Cách 5: Để nguyên hạt hoặc nghiền ra thành bột để làm bánh, nước sốt, làm sinh tố, sữa chua …rất tiện ích.

Ngoài ra, với nhiều thành phần khác có lợi cho sức khoẻ trong thảo dược methi, nếu bạn sử dụng thường xuyên sẽ là một thói quen rất tốt giúp giảm cholesterol dư thừa. Thêm vào đó, giúp cân bằng cơ thể và giảm thiểu nguy cơ bệnh tiểu đường cho các thành viên trong gia đình.

Những Công Dụng Bất Ngờ Của Hạt Methi

Hạt Methi được sử dụng với nhiều công dụng khác nhau như bảo vệ gan và dạ dày, kích thích tiêu hóa, lợi sữa, chống tiểu đường, chống rối loạn lipit máu, chống oxy hóa…

Hạt Methi – nhiều công dụng

Methi tên la tinh là Trigonella foecum-graecum, họ đậu (Fabaceae). Có tên khác là Fenugrec (Pháp), Koroha (Nhật), Halba (Malaysia), Fino-greco (Ý), Hồ lô ba (Trung Quốc)…

Bộ phận dùng là hạt và lá. Cây được trồng nhiều, dùng làm thực phẩm, làm thuốc từ hơn 4000 năm qua, là cây thuộc vùng ôn đới Châu Âu và Bắc Phi, trồng từ Địa Trung Hải tới Trung Quốc.

Người La Mã xưa, dùng Methi để giúp dễ đẻ, người Ấn Độ dùng tăng tiết sữa, người Trung Quốc dùng hạt Methi làm thuốc bổ, chống yếu chân, phù chân, dễ tiêu hoá.

Hạt methi

Từ xa xưa, người Ai Cập đã dùng hạt Methi làm gia vị, ướp xác, xông hương, lá và ngọn Methi làm rau ăn, cây làm thức ăn cho súc vật. Y học cổ truyền công nhận hạt Methi có vị đắng (vì chứa 1% alcaloid) ôn thận, tán hàn, chỉ thống, dùng trị thận suy, đau dạ dày, đau ruột, chân sưng đi lại khó khăn, kích thích tính dục, tăng tuyến sữa, da dẻ mịn màng.

Ngày nay hạt Methi vẫn được dùng phổ biến để điều trị đau dạ dày, đau bụng, thấp khớp, nhuận tràng, lợi tiểu, điều kinh, tăng cường khả năng tính dục… Phụ nữ dùng hạt Methi rang lên để giữ thân hình thon đẹp. Người Ba Tư và Ả Rập thường dùng hạt Methi để làm tăng khối nạc cho phụ nữ và để tăng cường khả năng tính dục cho nam giới.

Nhiều nước còn dùng hạt Methi giúp nhuận tràng, lợi tiểu, chống phù thũng, điều kinh, làm thuốc mỡ đắp chữa bỏng giảm đau và thường dùng như thực phẩm, làm gia vị trong khẩu phần ăn hằng ngày.

Hỗ trợ người bệnh tiểu đường

Hạt Methi được dùng phổ biến nhất để chống tiểu đường, nhất là ở Mỹ, Ấn Độ, sau đến các nước vùng Địa Trung Hải (Tây Ban Nha, Pháp, Monaco, Ý, Malta, Albani, Slovenia, Thổ Nhĩ Kỳ, Ai Cập, Israel, Libya, Algeria, Maroc, Tunisia…).

Để cắt nghĩa tác dụng nổi trội của hạt Methi trong chống tiểu đường, người ta đã thấy trong hạt chứa một acid amin là 4-hydroxy-isoleucin làm tăng được insulin ở tế bào beta của đảo tuỵ, nên Methi làm giảm nồng độ glucose – máu, làm tăng số lượng thụ thể với insulin; Methi ức chế hoạt tính của alpha – amylase và sucrase (là các enzym ở ruột xúc tác cho chuyển hoá hydrat carbon) và Methi còn chứa trigonelline có lợi ích chống glucose – niệu.

GS Hoàng Tích Huyền

Ngoài ra, vai trò của chất xơ trong hạt Methi cũng rất quan trọng. Chất xơ tự nhiên trong hạt Methi là galactomannan chiếm 50% trọng lượng hạt khô (gồm 30% xơ hoà tan và 20% xơ không tan) sẽ làm chậm hấp thu glucose sau bữa ăn của người bệnh tiểu đường. Chất xơ của hạt Methi rất ổn định khi chế biến, giúp cải thiện chức năng tiêu hoá, không gây đầy hơi, giúp tăng khối lượng phân, giảm nguy cơ táo bón, đại tiện dễ nhờ phân mềm, giảm nguy cơ túi thừa đại tràng, giảm trĩ và nứt hậu môn.

Chất xơ này còn cải thiện sức khoẻ cho người tiểu đường nhờ hạn chế được số lượng calo mang vào, giảm thèm ăn, kiểm soát ăn quá no, hạn chế tăng thể trọng. Galactomannan (chất xơ của hạt Methi) cũng giúp làm giảm cholesterol – máu nên có ích trong phòng và chữa vữa xơ động mạch và các bệnh tim mạch.

Viện dinh dưỡng quốc gia Ấn Độ đã cho thấy lợi ích của hạt Methi chống tiểu đường cả tuýp I và tuýp II, tác dụng như sau: Giảm glucose – máu lúc đói, cải thiện dung nạp glucose, giảm glucose niệu, giảm tỷ lệ % HbA1c, giảm nồng độ glucose máu sau bữa ăn, cải thiện các triệu chứng lâm sàng của bệnh tiểu đường (đái nhiều, khát nhiều, ăn nhiều, suy yếu, sụt cân).

Tổ chức Y tế thế giới cũng đã công nhận dùng hạt Methi hỗ trợ điều trị cho người bệnh tiểu đường tuýp I và II. Người bệnh uống hạt Methi đều đặn có thể giảm liều dùng của các thuốc chống tiểu đường như glibenclamid/glipizid/metformin khoảng 20% khi phối hợp.

Hạt Methi còn chống rối loạn lipid máu: ăn hạt này thường xuyên và kéo dài, người bệnh sẽ thấy giảm các nồng độ cholesterol toàn phần, triglycerid, LDL – cholesterol trong máu, có thể do thành phần sapogenin trong hạt làm tăng tiết cholesterol ở mật, nên làm hạ cholesterol trong huyết thanh và đào thải cùng acid mật theo phân.

Hạt Methi làm giảm sự peroxy hoá lipid, kìm hãm sự hao hụt các phân tử chống oxy hoá (như superoxyd – dismutase, glutathion – peroxydase). Như vậy Methi là chất chống oxy hoá, mang lợi ích nhiều mặt cho người dùng (như chống tiểu đường, lão hoá, các bệnh chuyển hoá, bệnh tim mạch…). Hạt Methi có lợi cho chức phận tiêu hoá nhờ làm tăng tiết acid mật (35%), tăng tốc độ dòng chảy của mật (44%), tăng hoạt tính lipase ở tuỵ tạng (43%), tăng hoạt tính chymotrypsin, giảm amylase tuỵ tạng, giảm trypsin tuỵ.

Bạn đang xem bài viết Tác Dụng Tuyệt Vời Của Hạt Methi trên website 3mienmoloctrungvang.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!