Xem Nhiều 12/2022 #️ Tốt Cho Tim Mạch Và Tiêu Hóa / 2023 # Top 17 Trend | 3mienmoloctrungvang.com

Xem Nhiều 12/2022 # Tốt Cho Tim Mạch Và Tiêu Hóa / 2023 # Top 17 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Tốt Cho Tim Mạch Và Tiêu Hóa / 2023 mới nhất trên website 3mienmoloctrungvang.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

 

Sản phẩm này phù hợp với tiêu chuẩn thực phẩm Úc.

Lợi ích cho sức khỏe từ nho khô

Hỗ trợ quá trình trao đổi chất giữa mẹ và thai nhi

Phụ nữ mang thai ăn nho khô rất tốt cho quá trình sinh con. Nho khô giúp Phụ nữ mang thai chăm sóc răng, hỗ trợ quá trình chuyển dạ, giúp thai nhi chắc xương, bổ sung canxi… Nho khô còn chứa lượng vitamin B cao giúp kiểm soát tỷ lệ trao đổi chất giữa mẹ và thai nhi được tốt hơn. Trong đó nho khô chứa lượng Photphos cao giúp duy trì hệ thống gene tốt hơn vì photphos là thành phần của acid nuleic.

Hỗ trợ chuyển dạ

Vitamin E và vitamin K trong nho khô giúp đông máu, có lợi cho quá trình chuyển dạ. Vì thế Phụ nữ mang thai nếu mỗi ngày nên ăn 1 ít nho khô sẽ chống được mệt mỏi và có lợi cho người mẹ trước cơn chuyển dạ.

Tăng cân

Nho khô rất tốt trong việc tăng cân một cách lành mạnh, nhờ vào lượng fructose và glucose dồi dào chứa đầy năng lượng. Nho khô là một phần lý tưởng trong chế độ ăn của các vận động viên hay lực sĩ, những người cần tăng sức mạnh năng lượng, hay những người muốn tăng cân mà không tích lũy hàm lượng cholesterol xấu.

Rối loạn chức năng tình dục

Nho khô từ lâu đã được biết đến với khả năng kích thích ham muốn tình dục và gây hưng phấn, chủ yếu nhờ vào amino axit có tên gọi là Arginine, có tác dụng trong việc điều trị rối loạn chức năng cương dương. Ở Ấn Độ, người ta thường đun sữa với nho khô và thêm một chút nghệ tây cho cô dâu chú rể uống trong đêm tân hôn.

Chữa chứng đau nửa đầu

Cách hiệu quả nhất để loại bỏ chứng đau nửa đầu là bạn nên dùng nho vào mỗi buổi ăn hàng ngày.

 

Hỗ trợ tiêu hóa

Những chất xơ dưới dạng khô có trong nho khô khi được tiêu hóa sẽ được phồng lên dưới tác dụng của các chất lỏng tự nhiên trong cơ thể. Do đó, nó bổ sung một lượng lớn chất xơ vào hệ tiêu hóa, giúp thức ăn di chuyển dễ dàng trong hệ tiêu hóa, giúp giảm táo bón.

Phòng chống ung thư

Nho khô có hàm lượng cao catechin, chất chống oxy hóa polyphenolic trong máu. Các chất này giúp thu dọn các gốc tự do trôi nổi và tàn phá các tế bào, hệ thống cơ quan trong cơ thể, giúp ngăn ngừa ung thư hình thành, làm chậm quá trình phát triển của ung thư.

Bệnh cao huyết áp

Các chuyên gia tin rằng chính hàm lượng kali cao trong nho khô có thể giảm bớt sự căng thẳng của các mạch máu và giảm huyết áp, các chất xơ có trong nho cũng được cho là có ảnh hưởng tới hóa sinh mạch máu và giảm độ cứng mạch máu, từ đó giảm huyết áp.

Bệnh tiểu đường

Trong nhiều nghiên cứu, nho khô được chứng minh có thể giảm phản ứng insulin sau ăn, điều này có nghĩa là sau mỗi bữa ăn, nho khô có thể giúp giảm nồng độ insulin có thể gây hại cho các bệnh nhân tiểu đường.

Thiếu máu

Nho khô có chứa một lượng sắt đáng kể, hỗ trợ trực tiếp trong bệnh thiếu máu. Nho khô cũng chứa nhiều thành viên trong gia đình vitamin B, cần thiết cho quá trình hình thành máu mới. Hàm lượng đồng cao trong nho khô cũng giúp hình thành tế bào hồng cầu.

 

Nho khô nguyên cành thượng hạng Vila – Premium Australian Clusters được phân phối bởi ÁNH DƯƠNG THỰC PHẨM XANH

Sốt

Dinh dưỡng thực vật Phenolic được biết đến với chức năng chống oxy hóa, sát trùng và kháng sinh, là dưỡng chất dồi dào có trong nho khô, có thể giúp điều trị sốt do virus hay vi khuẩn.

Chăm sóc đôi mắt

Nho khô có chứa dinh dưỡng thực vật Polyphenolic, có chức năng chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe của mắt. Chúng bảo vệ đôi mắt khỏi những tác động xấu của gốc tự do (chất oxy hóa) dưới dạng thoái hóa điểm vàng, thị lực kém do tuổi tác và đục thủy tinh thể.

Nhiễm toan

Tốt cho xương người có tuổi và trẻ em.

Canxi, thành phần chủ yếu trong xương của chúng ta, chứa nhiều trong nho khô, và loại trái cây khô này cũng là một nguồn cung cấp bổ dưỡng, một loại vi dưỡng chất cần thiết cho quá trình hình thành xương và hỗ trợ hấp thụ canxi, đặc biệt hữu ích trong việc ngăn ngừa loãng xương trong thời kỳ mãn kinh ở phụ nữ, và được chứng minh rất có lợi cho xương và khớp cho người có tuổi và trẻ em và mọi lứa tuổi

Chăm sóc răng miệng

Oleanolic axit, một hóa chất thực vật có trong nho khô, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ răng khỏi sâu răng, các lỗ hổng và răng dễ vỡ. Thêm vào đó, nho khô giàu canxi giúp cải thiện sức khỏe răng, ngăn ngừa vỡ hay bong tróc men răng, giúp răng khỏe mạnh hơn. Một điều nghe có vẻ lạ, đó là khi ăn nho khô, nho càng dính lâu vào răng càng tốt, bởi chúng đảm bảo sự tiếp xúc lâu của Oleanolic axit với răng, giúp tăng khả năng phòng ngừa vi khuẩn phát triển.

Chống virus

Nho đi kèm với đặc tính kháng khuẩn nó hiệu quả trong cuộc chiến chống virus cũng như các khối u.

Làm chậm quá trình lão hóa

Các resveratrol trong nho có khả năng ảnh hưởng đến quá trình lão hóa. Nó kích hoạt các enzym làm chậm quá trình lão hóa đó giúp tăng cường sự ổn định DNA và nâng cao tuổi thọ.

Hoa Tam Thất Điều Trị Bệnh Mất Ngủ Và Tốt Cho Tim Mạch / 2023

“Hoa tam thất” Giấc ngủ vô cùng quan trọng với mỗi chúng ta, bạn hãy thử 1 đêm thức trắng để thấy giá điều trị của nó. Những bệnh nhân bị mất ngủ kinh niên hầu như không ngủ cả ngày, có nhiều bệnh nhân tâm sự với tôi rằng họ đã không ngủ được trong 3 tháng (Đây quả là một cực hình nếu bạn mắc phải chứng bệnh này, vì bạn sẽ vô cùng mệt mỏi, uể oải).

Có nhiều bệnh nhân lựa chọn giải pháp đó là dùng thuốc ngủ (Giải pháp bất đắc dĩ, vì bạn biết đấy thuốc ngủ nếu dùng lâu dài sẽ rất có hại cho nội tạng nhất là: Gan và thận).

Vậy có giải pháp nào an toàn cho bệnh nhân mất ngủ không ?

Ngoài giải pháp dùng thuốc Tây, bệnh nhân cũng có thể lựa chọn giải pháp dùng cây thuốc nam để điều trị căn bệnh này (Với ưu điểm, không gây tác dụng phụ, không gây tổn thương tới ngũ tạng, an toàn khi sử dụng nên có thể sử dụng được dài lâu).

Từ xa xưa nước ta đã có 1 nền y học phát triển, các danh y thời xưa đã tìm ra nhiều cây thuốc vị thuốc điều trị được căn bệnh này như: Cây lạc tiên, lá vông, tâm sen, củ bình vôi. Ngoài ra còn có một vị thuốc vô cùng đặc biệt mà chúng tôi muốn giới thiệu với các bạn hôm nay đó là: “Hoa tam thất – (HTT)” một vị thuốc, có thể nói là một cây thuốc nam điều trị bệnh mất ngủ hiệu quả hàng đầu hiện nay.

Theo y học cổ truyền, tất cả các bộ phận của cây tam thất Bắc đều được dùng làm thuốc. Ngoài củ tam thất (Kim bất hoán) là một trong những dược liệu quý được dùng phổ biến, hoa của cây tam thất cũng được cũng là một vị thuốc được sử dụng rất nhiều trong y học cổ truyền (1).

Những tác dụng quý của Hoa tam thất:

theo wikipedia cây tam thất bắc có tên khoa học là Panax pseudoginseng một cây thuốc thuộc họ nhân sâm ( 2).

Tác dụng điều trị mất ngủ, mơ sảng, khó ngủ, ngủ không sâu giấc (Tác dụng này của HTT là vô cùng hiệu quả, kể cả với những người mất ngủ kéo dài, kinh niên. HTT sẽ giúp bạn giải quyết bệnh mất ngủ một cách triệt để với hiệu quả đáng kinh ngạc).

Tác dụng ổn định huyết áp kể cả người mắc huyết áp cao và huyết áp thấp, HTT đều có tác dụng rất tốt.

Tác dụng tăng lực: Giúp giảm căng thẳng mệt mỏi khi bạn phải làm việc nặng nhọc với cường độ cao ( Đặc biệt trong những ngày mùa hè oi bức )

Tác dụng tốt cho hệ tuần hoàn, tim mạch: Hoa tam thất được chứng minh là vị thuốc rất tốt cho hệ tim mạch. Những bệnh nhân tim mạch nên sử dụng HTT hàng ngày để có một trái tim khoẻ mạnh.

Tác dụng phòng ngừa bệnh tiểu đường.

Tác dụng giảm béo, tiêu mỡ thừa và đặc biệt giúp bạn có một cơ thể đẹp và làn da mịn màng.

Tác dụng tăng cường chức năng gan, giải độc mát gan, hạ men gan, rất tốt cho những bệnh nhân bị suy giảm chắc năng gan.

Người thường xuyên bị mất ngủ, ngủ không sâu giấc, hoa mắt, chóng mặt

Người lao động quá sức, áp lực công việc lớn, người làm việc trong môi trường độc hại

Người mắc các bệnh về tim mạch, huyết áp, người bị tai biến mạch máu não

Sử dụng HTT thường xuyên sẽ giúp giảm béo rất tốt

HTT rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Người già suy giảm trí nhớ nên dùng HTTt hàng ngày

Ăn được, ngủ được là tiên

Không ăn không ngủ, mất tiền mà lo.

Trà thảo dược HTT là một loại dược liệu quý rất tốt cho sức khỏe. Hoa tam thất được ví như một loại tiên dược sẽ giúp ta ngủ ngon giấc, ăn uống tốt hơn. Hãy dùng Hoa tam thất thay trà hàng ngày để tinh thần trí tuệ luôn minh mẫn và có được những giấc ngủ ngon.

Cũng giống như nụ tam thất. Hoa tam thất được dùng dưới dạng hơi khô tán bột sử dụng hoặc hãm nước uống thay trà hàng ngày.

Liều dùng mỗi ngày 3 – 5g mỗi ngày. Có thể hãm nước lần 2 đến khi nào hết vị ngọt đắng mới thôi.

(Lưu ý: Để trà luôn thơm ngon nên tráng trà 1 lần bằng nước sôi trước khi pha)

Dùng hoa tam thất vào thời gian nào tốt nhất ?

Ta có thể dùng Hoa tam thất như một loại trà để uống hàng ngày. Tuy nhiên theo kinh nghiệm điều trị bệnh, thời điểm dùng Hoa tam thất tốt nhất là vào buổi tối trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng. (Ví dụ: Bạn đi ngủ lúc 10 giờ, hãy dùng 1 ấm trà HTT vào lúc 9 giờ tối, chắc chắn bạn sẽ có một giấc ngủ ngon). Duy trì đều đặn, chỉ sau khoảng 1 tháng sử dụng sẽ giúp bạn cải thiện giấc ngủ rõ rệt (Kể cả những người bị mất ngủ kinh niên).

Mua hoa tam thất ở đâu ? Địa chỉ bán uy tín chất lượng ?

Hiện nay chúng tôi là địa chỉ bán hoa tam thất giá rẻ và uy tín, Giá bán: 990.000đ/1Kg Giá trên được coi là tốt nhất trên thị trường hiện nay.

Quý khách hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua SĐT: 0978784411 để mua được hoa tam thất với chất lượng tốt và gá rẻ nhất.

Sản phẩm HTT có nguồn gốc xuất xứ tại Việt Nam, sạch được trồng tại vùng nguyên liệu ở tỉnh Lào Cai. Với hành thưc trồng trên các tán rừng. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm.

Có gửi hoa tam thất trên toàn quốc

( Thông báo: Giá bán hoa tam thất đã giảm giá đáng kể bởi đã vào mùa chính vụ. HTT mùa này có chất lượng rất tốt, nụ mới, thơm, giá lại rẻ hơn nhiều so với các thời gian trước trong năm) Giá bán mới chính thức là 499.000đ/500g hoa loại 1).

Giá: 990.000đ/kg

Vì Sao Rượu Nếp Cẩm Lại Tốt Cho Sức Khỏe Và Người Bệnh Tim Mạch? / 2023

Nếp cẩm, bạn đã biết đến giá trị dinh dưỡng của loại gạo nếp này chưa?

Vì sự ưa chuộng dùng nếp cẩm và xem nếp cẩm như 1 loại siêu thực phẩm ở các nước châu Á. Các nhà khoa học Mỹ đã bắt tay vào nghiên cứu và loại gạo nếp có màu đặc biệt này.

Một nghiên cứu của các nhà khoa học ở đại học bang Louisaiana đã phân tích một mẫu cám của gạo nếp cẩm và nhận thấy rằng có 1 lượng lớn chất chống oxy hóa anthocyanin. Chất chống oxy hóa này có tác dụng đẩy lùi các gốc tự do và các phân tử gây hại, giúp hạn chế các tổn thương AND nhờ đó chặn đứng sự phát triển của tế bào ung thư, đồng thời bảo vệ thành động mạch, ngăn ngừa bệnh tim mạch.

Một nghiên cứu khác được tiến hành trên các bệnh nhân bị cao huyết áp không thể dùng thuốc do bị dị ứng, sau một thời gian dùng rượu nếp cẩm thì nhận thấy rằng, rượu nếp cẩm giúp làm hạ cholesterol trong máu của nhóm bệnh nhân này. Cụ thể, nghiên cứu thực hiện trên 2 nhóm bệnh nhân. Một nhóm được cho dùng rượu nếp cẩm thay thế thuốc huyết áp, còn nhóm còn lại thì vẫn dùng thuốc bình thường. Song song đó, cả 2 nhóm người bệnh này vẫn được áp dụng chương trình điều trị thay đổi lối sống. Kết quả nghiên cứu sau 12 tuần và 24 tuần cho thấy, hàm lượng cholesterol có hại trong máu và tổng lượng cholesterol của nhóm bệnh nhân dùng rượu nếp cẩm giảm nhiều hơn và tình trạng sức khỏe tốt hơn.

1. Giá trị dinh dưỡng của nếp cẩm và rượu nếp cẩm

Nếp cẩm có thành phần dinh dưỡng rất cao. So với các loại gạo thường khác, protein hơn hẳn đến 6,8%, chất béo tốt cho cơ thể cao hơn 20%. Trong nếp cẩm còn chứa đến 8 loại axit amin khác nhau cùng các cartotene và nhiều nguyên tố vi lượng cần thiết cho sức khỏe con người.

Phân tích trong 1 một hạt nếp cẩm cho thấy: 0% gluten, không có tinh đường, đặc biệt tốt cho người bệnh tiểu đường. Bên cạnh đó, 200gr cơm rượu nếp cẩm chứa 169 calo, 3,5 gam protein, 1,7 gam chất xơ, 37 carbohydrate, 9,7 cmg selenium và 0,33 gam chất béo giúp bồi bổ máu huyết rất tốt.

Cơm nếp cẩm với giá trị dinh dưỡng cao được xếp vào hàng siêu thực phẩm

Cũng vì vậy mà rượu nếp cẩm cũng có giá trị dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe. Rượu nếp cẩm được lên men hoàn toàn từ gạo nếp cẩm vẫn còn nguyên lớp vỏ lụa và bảo toàn lớp cám nên các chất dinh dưỡng vẫn được giữ nguyên, bao gồm cả protein, vitamin, lipid và các nguyên tốt vi lượng. Dùng rượu nếp cẩm hằng ngày giúp ăn uống ngon miệng, kích thích tiêu hóa, bồi bổ cơ thể và ngăn ngừa bệnh tật.

Bên cạnh đó, loại men làm nên rượu nếp cẩm cũng góp phần không nhỏ giúp tăng giá trị dinh dưỡng của loại rượu này. Men sử dụng làm rượu phải là men được bào chế từ nhiều loại thảo dược có tính cay, nóng tạo nên hỗn hợp gồm số lượng lớn các vi sinh vật có khả năng thủy phân tinh bộ và lớp cám của nếp cẩm thành dịch đường rồi chuyển thành dịch rượu. Mỗi địa phương khác nhau đều có những bí quyết riêng để bào chế ra loại men khác nhau với hương rượu nếp cẩm riêng. Trong đó rượu nếp cẩm ở vùng Tây Bắc, Điện Biên Việt Nam được đánh giá là ngon và đặc biệt nhất.

2. Rượu nếp cẩm – món quà sức khỏe cho người bệnh tim mạch

Ngoài những nghiên cứu về nếp cẩm đã kể trên, một nghiên cứu mới đây đã khẳng định rằng: rượu nếp cẩm có tác dụng trong phòng bệnh tim mạch, ngăn chặn đột qụy và hỗ trợ chữa cao huyết áp hiệu quả. Bởi dùng rượu nếp cẩm giúp giảm cholesterol xấu, hơn thế nữa trong men rượu nếp cẩm có chứa 2 chất lovastaine và ergosterol giúp tái tạo thành mạch máu, rất tốt cho bệnh nhân tim mạch.

(hình sản phẩm nếu có)

Nếu như phương Tây có rượu vang nổi tiếng, tinh tế và dinh dưỡng cao thì phương Đông chúng ta có rượu gạo, mà nổi bậc trong đó là rượu nếp cẩm. Đây cũng có thể xem như là một loại rượu truyền thống của Việt Nam, bất kỳ ai đều dùng được, không phân biệt giới tính, độ tuổi. Dùng rượu nếp cẩm đúng cách, đó sẽ là một bài thuốc quý giúp tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật và duy trì tuổi trẻ. Vì vậy, ngoài việc dùng loại rượu này như một loại rượu hay một bài thuốc thì hoàn toàn có thể dùng rượu nếp cẩm như một món quà biếu thay lời chúc sức khỏe và an lành trong các dịp lễ tết, đặc biệt là tết âm lịch sắp đến đây.

Hotline: 0888.529.838; 0916.116.685

Nếp cẩm Dưỡng Sinh

Đu Đủ Xanh Giúp Làm Giảm Nguy Cơ Mắc Bệnh, Tốt Cho Mắt, Tim Mạch / 2023

Công dụng tuyệt vời của đu đủ xanh

Đu đủ xanh là loại thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Những chất này không chỉ giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, tốt cho sức khỏe tim mạch, tốt cho mắt mà còn giúp đẹp da, trị nám, tàn nhang hiệu quả.

Trong đu đủ xanh có chứa chất enzyme papain. Đây là một chất được y học sử dụng để hỗ trợ điều trị căn bệnh ung thư. Với những bệnh nhân bị ung thư thận, họ có thể bị lở miệng, khó khăn trong việc nhai nuốt thức ăn bởi quá trị hóa trị. Trong khi đó, chất enzyme papain có thể giúp tình hình được cải thiện, điều trị lở miệng hiệu quả. Do đó, đu đủ xanh chính là một loại thực phẩm lý tưởng dành cho người bệnh.

Không chỉ vậy, hàm lượng beta caroten trong đu đủ xanh cũng có khả năng chống oxy hóa, chống lại ảnh hưởng của các gốc tự do gây hại trong cơ thể, ngăn ngừa bệnh ung thư.

Giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch

Những vấn đề về tim mạch đều là sự uy hiếp và đặc biệt nguy hiểm tới tính mạng con người. Để có được một trái tim khỏe mạnh, chúng ta cần ăn uống, sinh hoạt điều độ. Nguyên nhân chính dẫn tới các bệnh về tim, đột quỵ là cho cholesterol bị oxy hóa, chúng tạo ra các mảng tiểu cầu hình thành trên mạch máu. Tình trạng này sẽ khiến cho máu không thể lưu thông được, mạch máu bị tắc nghẽn.

Theo một số nghiên cứu, để ngăn ngừa quá trình oxy hóa nguy hiểm này, chúng ta hãy bổ sung đu đủ xanh vào chế độ ăn hằng ngày. Bởi đây là loại thực phẩm có chứa nhiều chất chống oxy hóa như Vitamin A, C, E.

Các loại vitamin có trong đu đủ xanh giúp cơ thể tăng cường khả năng miễn dịch, bảo vệ cơ thể trước sự tấn công của vi khuẩn gây hại. Do đó, ăn đu đủ xanh sẽ giúp giảm tình trạng sưng, ngăn ngừa tình trạng nhiễm trùng cũng như mưng mủ hiệu quả.

Nếu vô tình bị thương, miệng vết thương có dấu hiệu mưng mủ, sưng và đỏ hơn thì hãy dùng nước ép đu đủ xanh đắp lên vết thương. Đây là một cách đơn giản nhưng mang lại hiệu quả cao.

Tốt cho mắt

Đu đủ là loại thực phẩm rất giàu Vitamin A – một chất cần thiết giúp cho mắt khỏe và sáng hơn. Những món ăn được chế biến từ đu đủ xanh rất tốt cho người bị cận thị, loạn thị,… Đặc biệt, nó còn giúp ngăn ngừa tình trạng mờ mắt ở những người cao tuổi.

Với những bạn nữ, rối loạn kinh nguyệt được xem như một vấn đề vô cùng nan giải. Để điều hòa kinh nguyệt, bạn hãy dùng nước ép đu đủ xanh. Một ly nước ép từ loại quả này có thể giúp tử cung thực hiện chức năng một cách tốt hơn.

Thêm vào đó, enzyme có trong nhựa của đu đủ xanh còn có khả năng kích thích sản sinh nội tiết tố nữ, phân hủy protein. Đây đều là những tác động cần thiết giúp cho cơ thể hấp thụ protein tốt hơn, tăng kích thước vòng 1. Và đặc biệt, lượng vitamin có trong loại quả này còn giúp cho vùng “núi đôi” của chị em được mềm mại, săn chắc, tránh tình trạng chảy xệ.

Đu đủ xanh giúp đẹp da, trị vảy nến, mụn nhọt

Bên cạnh việc điều trị mụn, đu đủ xanh còn có trị nám và tàn nhang. Để lấy lại làn da tươi trẻ, bạn hãy dùng nhựa đu đủ xanh thoa lên da. Hãy lưu ý không thoa hết lên mặt và để nhựa dính vào mắt trong quá trình thực hiện.

Các loại enzyme có trong đu đủ xanh có thể tẩy sạch chất bẩn, bã nhờn và tế bào chết trên da. Là một loại thực phẩm có tính tẩy mạnh nên khi sử dụng chúng ta cấn tuyệt đối tránh xa những vùng da nhạy cảm.

Để tẩy tế bào chết, bạn lấy hỗn hợp đu đủ xanh xay nhuyễn đắp lên vùng da. Đợi 10 – 15 phút cho các dưỡng chất thẩm thấu vào da sau đó lau sạch và rửa lại mặt.

Bật mí những món ngon “khó cưỡng” từ đu đủ xanh

Công thức 1: Đu đủ xanh nộm tôm thịt

Nguyên liệu Các bước thực hiện:

Bước 1: Đu đủ, cà rốt rửa sạch, bào sợi, ngâm trong nước muối + chanh pha loãng cho hết nhựa.

Bước 2: Thịt ba chỉ rửa sạch, luộc chín cùng chút muối + nước dừa + hành tím. Thịt chín vớt ra, để nguội, thái lát mỏng.

Bước 3: Tôm rửa sạch, cho vào nồi nước luộc thịt. Luộc chín tới, vớt ra để nguội, bỏ chỉ đen, lột vỏ.

Bước 4: Làm nước trộn gồm đường + nước mắm + chanh + ớt, tỏi băm nhỏ.

Bước 5: Cho thịt và tôm vào tô, đổ một phần nước trộn lên, trộn đều. Để trong 10 -15 phút cho ngấm gia vị.

Bước 6: Tới gần giờ ăn thì vớt đu đủ xanh và cà rốt bào ra, để ráo nước. Cho thịt và tôm vào trộn đều. Rưới phần nước trộn còn lại vào, thêm rau răm, trộn đều và thưởng thức.

Nguyên liệu: Các bước thực hiện:

Bước 1: Sườn rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Cho vào nồi luộc với chút muối và củ hành tím trong 3 phút sau đó vớt ra, rửa lại với nước sạch, để ráo.

Bước 2: Đu đủ xanh gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn. Lá lốt rửa sạch, thái nhỏ. Đậu phụ cắt miếng vừa ăn.

Bước 3: Đặt nồi lên bếp, phi thơm hành, cho sườn vào xào thơm, nêm gia vị cho vừa ăn.

Bước 4: Cho đu đủ xanh vào đảo cùng sườn, thêm nước, đun nhỏ lửa cho tới khi đu đủ nhừ. Cuối cùng thêm đậu phụ, nêm lại gia vị. Tắt bếp, cho lá lốt vào, múc ra tô và thưởng thức.

Công thức 3: Đu đủ xanh hầm móng giò

Nguyên liệu: Các bước thực hiện:

Bước 1: Chân giò hơ trên bếp lửa cho cháy phần lông, sau đó rửa sạch, cho vào nồi luộc cùng chút muối trong 1 phút, sau đó vớt ra, để ráo, chặt thành miếng vừa ăn. Ướp chân giò cùng chút nước mắm + bột nêm + tiêu, để trong 15 phút.

Bước 2: Đu đủ xanh bào vỏ, cắt khúc vừa ăn, rửa sạch cho bớt nhựa.

Bước 3: Thêm dầu ăn vào nồi, phi thơm hành băm, cho chân giò vào xào qua khoảng 5 phút, sau đó cho nước vào ninh.

Bước 4: Khi nồi nước ninh được 20 phút thì cho đu đủ vào, hầm tới khi chín thì tắt bếp, rắc hành lá, cho ra tô và thưởng thức.

Nguyên liệu: Các bước thực hiện:

Bước 1: Nấm tuyết + hạt sen ngâm khoảng 30 phút, sau đó vớt ra, để ráo nước. Nấm thái thành miếng nhỏ. Đu đủ xanh bào vỏ, thái miếng vừa ăn.

Bước 2: Cho 30ml nước vào và đun sôi. Khi nước sôi cho đường phèn, khuấy đều, đường tan cho hạt sen + nấm tuyết, đun trong 20 phút.

Bước 3: Thêm đu đủ + táo tàu vào nồi chè đang hầm, 10 phút đầu hầm trên lửa to, 10 phút sau hạ lửa nhỏ. Hết thời gian ninh, tắt bếp và thưởng thức khi chè còn nóng.

Công thức 5: Mắm đu đủ chay

Nguyên liệu: Các bước thực hiện:

Bước 1: Đu đủ xanh bào vỏ, rửa sạch, nạo sợi nhỏ, trộn với muối, để trong 1 giờ sau đó rửa sạch, vắt kiệt nước. Đem đu đủ trải ra mâm, phơi nắng cho sợi héo lại.

Bước 2: Đặt nồi lên bếp, cho đường + nước lọc vào nồi, đun tới khi đường chuyển màu vàng đen thì bắc ra, để cho nồi nguội.

Bước 3: Cho đường + nước mắm vào nồi, đun trong 10 phút. Tắt bếp, nhúng nồi vào thau nước cho nguội nhanh.

Bước 4: Cho nước mắm vào phần đường đã nấu, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Thêm đu đủ xanh phơi + ớt cắt sợi vào hỗn hợp nước mắm. Để trong 1 ngày cho đu đủ ngâm nước mắm, sau đó lấy vải mỏng, vắt lấy hỗn hợp mắm đường để riêng, đu đủ để riêng.

Bước 5: Đun sôi nước mắm đường, để nguội, tiếp tục cho đu đủ xanh vào trộn đều. Để trong 2 – 3 ngày là có thể ăn.

Món mắm đu đủ

Công thức 6: Nộm đu đủ xanh “Som Tam”

Các bước thực hiện:

Bước 1: Đu đủ xanh gọt vỏ, ngâm nước muối pha loãng sau đó bào sợi. Cà rốt rửa sạch, bào sợi. Tỏi lột vỏ, băm nhỏ. Đậu cove rửa sạch, cắt khoảng 5 cm.

Bước 2: Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ. Rau diếp rửa sạch, để ráo.

Bước 3: Cho tỏi + lạc rang + ớt + đường + tôm khô vào cối đá giã nhuyễn thành hỗn hợp.

Bước 4: Cho hỗn hợp thu được vào tô, thêm nước cốt chanh + nước mắm, trộn đều.

Bước 5: Giã cà chua + đậu cô-ve, cho vào hỗn hợp ở bước 4 sau đó trộn đều.

Bước 6: Cho đu đủ xanh + cà rốt vào hỗn hợp, trộn đều cho ngấm gia vị.

Bước 6: Trải rau diếp ra đĩa, cho nộm lên trên, rắc lạc rang và thưởng thức.

Bạn đang xem bài viết Tốt Cho Tim Mạch Và Tiêu Hóa / 2023 trên website 3mienmoloctrungvang.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!